• Patience

    Je manque horriblement de temps pour être avec vous

    Pour la devinette de la boite certaines et certains  sont  sur le bon chemin

    J'espère pouvoir vous répondre et continuer cette petite devinette

    En attendant voici quelques photos de ce jour 11 Avril 2014


    Les dernières olives noires (attention mémé mounic c'est daté cette fois, gnigni)

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    Les petits amandons qui vont servir dans une sauce (italienne). Petits nous mangions ces petit amadons qui n'ont pas encore de coques

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    Oui ma ligne de vie est courte, je n'y peux rien ou alord en faire une fausse avec un coup d'opinel !

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    Moins bon que les fraises haribo, mais nettement bien plus naturel

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    une coupe incorporaton sur quelques oliviers

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    Ouf cette fois avec les branches en moins on voit le village

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    Et bien sur les petite cerises qui pointent leurs frimousses

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    A bientôt toutes et tous


  • Commentaires

    14
    marie
    Mardi 26 Août 2014 à 17:02
    marie

    Bonsoir Liliane,  notre Jupi. étant occupé à dormir ou à penser  à son travail de demain, je me permets de vous dire que  votre viticultrice a entièrement raison, et, de par Frejus, on dit qu'un couple de tourterelles doit pouvoir y passer au centre ; mais ce sont des acrobaties ( avec mes fils ) que je ne fais plus maintenant, mais quel plaisir ces oliviers nous donnent et bravo à son fils sourcier car ils disparaissent aussi, tt le monde n'ayant pas le don  ou ne le transmettant pas : bonsoir amical : marie.

    13
    marie
    Mardi 26 Août 2014 à 17:02
    marie

     Tiens, voilà Jupi. que l'on ne pensait pas voir, trop occupé ! pour les olives et les amandes laisse le soin aux " professionnels", mais pour les oliviers, comme à l'époque je n'y connaissais rien, ai étè tt simplement suivre les cours  ds une jardinerie ( gratuits à cette époque ) pour apprendre à les tailler ; je le connais ce village ! bizarre! j'ai dit bizarre : normal , pas trop loin de chez moi, qd tte la famille venait et qu'on visitait; bon courage, Jupi. il y a du travail qui ne peut attendre, bisous: marie.

    12
    René l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:02
    René															l

    Bonjour Jupi et don't worry, be happy !!

    Bonne journée à tous *.

    11
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:51
    La Cachina

    c'est plus que le printemps Dom, je pense que cela nous prépare un truc pas bonpour les fruitiers

    gros bisoux

    10
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:51
    La Cachina

    en tout cas je n'ai pas le don du tout de sourcier, mon ancien patron (remontont à plus de 45 ans) l'avait, et c'était du vrai

    et bien moi je ne sentait rien dans les mains.....bizarre

    9
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:49
    La Cachina

    c'est exact, il faut que le soleil entre, mais sur les oliviers de ceraines races c'est plus compliqué, d'autres garde leurs formes sans être taillé

    l'olive vient seulement sur le rameau de deux ans

    je viens de faire ces dernière olives, elles sont très très saine, tristan adore ça

    rooooo   bisous

    8
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:46
    La Cachina

    le village est connu, il y a pas mal d'artiste du show biz qui y ont des proprièté, exemple brad pitt qui est à 6 km

    eric idle qui fut un de mes client, et bien d'autres

    bisous

    et santé

    7
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:44
    La Cachina

    tu vois c'est hyper simple, c'est mémé mounic qui m'a donnée cette recette

    le mieux est de ne pas mélanger les variétés d'olives et bien trier les saines

    bisous

    6
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:43
    La Cachina

    ah je ferais d'autres photos, entre autre le village adossé à sa fameuse falaise de Tuf

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    5
    Samedi 12 Avril 2014 à 14:42
    La Cachina

    punaise la journée est chargée

    mais il ya un beau soleil, il faut arroser

    4
    Samedi 12 Avril 2014 à 09:23

    Bonjour, Jupi

    Ca sent vraiment le printemps, chez toi !

    Je te souhaite un bon week-end. (Très chargé, pour moi !)
    Bisoux

     

    3
    Vendredi 11 Avril 2014 à 22:09
    Liliane

    C'est toute une science que de tailler des oliviers... Dans le Vaucluse une viticultrice nous a expliqué qu'il fallait les tailler de l'intérieur afin que le soleil les pénètre... Et son fils est un sourcier !il m'a fait tester avec des baguettes devant leur puits ! C'est très impressionant !
    Elles sont belles ces petites olives on dirait les petites niçoises... Je n'ai jamais mangé d'amandes aussi jeunes... J'ai tant de choses à découvrir...
    Belle soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.

    2
    Vendredi 11 Avril 2014 à 14:59
    CATALANE

    Oui, oui, je le confirme notre Jupi habite un bien beau village ! Et dis moi l'ami, j'ai fait les olives noires ai sel, et je les ai goûtées hier soir elles sont délicieuses. Ta recette est extra ! Merci Jupi. Bisous.

    1
    Vendredi 11 Avril 2014 à 14:18
    lizathenes

    Il est bien beau ton village !

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