• Pas Provençal , vu à la télé

    Et maintenant que vais je devenir, faible , improductif et handicapé.
    Sarko va "bien" s'occuper de moi et des mes semblables
    Des jours cruellement durs se préparent
    J'ai le moral niqué complètement
    Un coup à tout arrêter
    Blog compris

    -----------


    En réponse à vos questions de dimanche , voici une recette dont je ne connais pas le nom.   C'est une copie modifiée d'une recette vue à la Télévision. En Espérant que cela ne soit pas la dernière recette !




    Entrée tiède originale et lègére

    Pour arriver à çà,  suivez les étapes en images


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    Ne prenez pas peur je vais la mettre dans une assiette
    pour donner l'échelle réelle
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    Procédez de la sorte

    Hachez de la ciboulette de votre jardin bien fraîche
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    Mettez un peu de persil hâché et mélangez le avec  une cuillère à soupe de fond de veau
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    Dans un cul de poule cassez deux oeufs par personne, puis mélangez doucement la ciboulette et le persil en essayant de faire le moins de bulles d'air possible. Salez, poivrez, plus une pincée de Fénugrec et un poil de Cumin en poudre , mais vous pouvez agrémenter le goût avec vos préférences
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    Dans un ramequin mettre un film plastique "Alimentaire spécial cuisson" j'insiste sur ce point car le film étirable n'est pas recommandé du tout et se fendra lors de la cuisson . Plaquez bien ce film avec le moins de plis possible (pas comme moi) et verser une partie de votre mélange
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    Fermez en laissant le moins d'air possible, et ligaturez avec un fil de cuisine en serrant fortement et en laissant une boucle pour les repêcher plus facilement
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    Mettre à pocher 15 minutes minimum
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    Il existe une astuce afin que la ciboulette ne remonte pas, mais je ne la connais pas
    Ensuite retirez le film délicatement et présenter dans une assiette, nature ou accompagné de mayonnaise légèrement pimentée.
    Ou plus diètétiquement avec des crevettes roses natures

    Pour ma part j'en ai fait une salade sans matière grasse avec haricots vert , jambon dégraissé, vinaigre et quelques rapures d'aïl frottées sur les dents d'une fourchette




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    Bon appétit

    Selon le résultat des présidentielles , cette recette s'autodétruira, Ouifff

  • Commentaires

    22
    Béatrice
    Mardi 26 Août 2014 à 18:47
    Béatrice
    Coucou Jupi, n'arrête pas ton blog à cause de la plitique, l'amitié est plus importante. Ils iront toujours chercher le pognon chez les petits et on galèrera toujours. je vais essayer ta recette. Bises et continue à me faire rire.  Je n'ai pas de blog mais on peut me laisser un message.
    21
    divine
    Mardi 26 Août 2014 à 18:47
    divine
    Pour ce qui est de la recette, ça a l'ai sympa et original.
    merci jupiter encore une fois.
    pour le reste des commentaires,je suis assez ok avec toi cher jupiter, il me semble me reconnaitre.
    et sur le "pas credible Sego" ! Y a plus d'un de ces gros balourds de droite ou de gauche qui ont pas fait le quart de la moitié de son bilan...
    bref, moi aussi, je suis dans la tristesse, on va vraiment en chier, il y en a qui savent pas encore à quel point ils vont se faire niquer.
    Je vais souvent à Paname pour rencontrer ces paniers de crabe politicards, pour raison syndicale, (sinon je deteste y aller), et ben je pense tres haut que tout ce qu'on obtenu nos vieux, on va pourvoir en faire notre deuil !
    Tavailler plus pour gagner plus, me crever la santé pour un patron qui bien que mon sup est le dernier des tarés...et en prime et tout donner au fisc, pas pour moi !
    Des que j'ai ma retraite, j'espère dans 5 ou 6 ans si tout est pas pear terre, j'espère bien me barrer au soleil sous d'autres cieux, et revenir içi que quand ça me chantera, pas tres souvent j'espère....
    20
    Mardi 8 Mai 2007 à 15:35

    Aussi original qu'anonyme

    Bisous Jupi

    19
    Mardi 8 Mai 2007 à 00:57
    Béatrice

    Tu ne vas pas fermer, on verra bien maintenant le vin est tiré il faut le boire espérons qu'il ne tournera pas vinaigre trop vite et même que la mère restera bien au fond de la bouteille...

    Mimis juju

    Béatrice

    18
    Lundi 7 Mai 2007 à 23:11
    jullia

    Tiens Jupi, pour te remettre de tes émotions électorale, un petit jeu buen amusant:

    http://royalcoupdeboule.com/

    Gros bisous, amuse toi bien..si çà marche!

    17
    Lundi 7 Mai 2007 à 23:00
    Un coucou pour pour te souhaiter une bonne semaine en espérant que tout va bien

    désolé de ne pas être passé souvent ses derniers jours, j'ai eu des soucis de connection et j'ai travaillé sur mon nouveau design.

    bonne fin de soirée et @+
    16
    Lundi 7 Mai 2007 à 22:30

    De gros bisous à toi mon Jupi, t'embêtes pas à arrêter ton blog pour la politique, ce serait vraiment con (pardon pour le gros mots).

    Continue à nous enchanter de tes recettes.

    Bonne soirée

    PS : demain tu peux venir lire le poème que j'ai écrit d'après la photo et vos commentaires. Merci de venir voir ce que tu m'as inspiré.

    15
    Lundi 7 Mai 2007 à 17:40
    Estèbe
    Continuez votre blog, Maitre Jup, et plus fort encore. Renoncer serait faire trop d'honneur à Joe Dalton. Et bravo pour la bouchée apéritive antisarkosiste
    14
    Lundi 7 Mai 2007 à 16:23
    13
    Mog
    Lundi 7 Mai 2007 à 15:13
    Cela a l'air délicieux. Une bonne recette printannière. En ce qui concerne Nicolas Sarkozy, je pense qu'il faut lui laisser une chance. De toute façon Ségolène Royal qu'est ce qu'elle aurait donné ? Elle n'a jamais été crédible. Bonne journée Mog
    12
    Lundi 7 Mai 2007 à 14:39
    : Marithe :010:
    j'aurais jamais trouvé..

    ne t'affoles pas mon Jupi ...  et pas question d'arrêter ton blog !!!!non mais alors ...  t'es pas bien  !!!


    gros bisousssssss   je m'en vais à l'école .....
    11
    Lundi 7 Mai 2007 à 14:31
    V�ron
    voilà une recette qui ouvre sur plein d'autres idées. principe à retenir !
    10
    Lundi 7 Mai 2007 à 14:23
    Pierre
    Un vrai délice que de lire vos lignes
    9
    Lundi 7 Mai 2007 à 12:18

    petit bizous  en me promenant chez toi

    passe une bonne journée

    merci pour ta fidelité sur mon blog

    hummm sa donne fain tous sa

    8
    Lundi 7 Mai 2007 à 11:28
    Bastet

    Coucou,

    ça à l'air rudement bon et puis c'est rigolo ces petites bourses !!! Hier soir à la tv, il y avait Carnaval, c'était pitoyable ! :s
    Bonne journée !
    =^..^=

    7
    Lundi 7 Mai 2007 à 10:39
    C'est astucieux.

    Pour la ciboulette, peut-être très légèrement l'enrober de farine ou de fécule.

    Ça y est, mon blog Japonica est passé en V2; un peu de réparation à faire... peut-être pas trop...

    Sur le blog cuisine, j'ai mis hier les réponses à un questionnaire assez amusant.

    Bisous de Tokyo
    6
    Lundi 7 Mai 2007 à 10:30
    cristina

    Pas la peine de fermer ton blog pour la politique!

    Et puis, peut-être que votre nouveau Président, fera bien les choses.!!

    Patience et pas de découragement!

    Bisous.

     

    5
    Lundi 7 Mai 2007 à 09:16
    Michelotte

    bonjour Jupi : encore une fine recette j'adore mais pour la faire bonjour les dégats ?????

    Quand au Président ne soit pas défétiche commeca .. qui vivra verras..; il faut avoir de la patience et pourquoi ne tiendrai-t-il pas ses promesse .;pourquoi avoir peure ,il ne faut pas penser au mal mais a l'avenir ..; arrête d'avoir la trouille il faut faire de l'avant et axcepter ses idées ....allez courage mon Jupi ...bisou de Michelotte

    4
    Lundi 7 Mai 2007 à 09:14
    CATALANE
    Ouf .... le blog de Jupi est toujours là, et Jupi aussi ! Heureusement ! Tu sais Jupi, les français sont ainsi, ils tournent toujours autour d'un score de 50 % droite/gauche. Je te le dis franchement, je vote à droite (j'ai voté Bayrou au premier tour .... donc à toi de juger, car j'ai voté Sarko au second tour). Et lorsque nous avons eu Mitterand pendant deux septennats, et bien c'est vrai j'ai été en rogne les jours qui ont suivi les élections .... mais je reconnais que ma vie n'a pas changé pour autant. Je discute beaucoup de cela avec ma mère, car mes parents toute leur vie ils ont voté socialiste. Et bien maman reconnait, et pense comme moi. Depuis qu'on a la droite, elle n'est pas plus malheureuse qu'avant et moi, je ne suis pas plus heureuse depuis qu'on a la droite. Il y a autre chose dans la vie que le duel droite/gauche. En France,on est en démocratie, et je pense vraiment qu'il faut arrêter de se bouffer le foie pour des conneries. C'est un sujet que nous abordons quelquefois avec les copains, mais rarement car il y a plus précieux pour nous, c'est l'amitié et l'amour  (le meilleur ami de mon homme est un communiste syndicaliste acharné, alors tu vois un peu .... ils se seraient entre-tués depuis 40 ans qu'ils se connaissent !!!). Bon sur ce je fais le pont, et je file manger chez nos copains .... de gauche qui habitent à Port St-Louis, et que nous adorons ! J'espère que tu ne m'en voudras pas trop, et que tu m'autoriseras à revenir sur ton blog .... et toi à venir sur le mien (ou tu consteras que pas une fois je n'ai parlé de politique. Je me contente d'admirer les magniriques paysages que nous avons autour de nous, et de savourer les délicieuses recettes que tu nous mets régulièrement ! A ce propos, ton ragout de poulet a fait des émules, j'ai dû donner la recette à des milliers de personnes (suis un peu de Marseille ....). Plein de bisous mon Jupi.
    3
    Lundi 7 Mai 2007 à 07:58
    alba

    Salut Jupi.... pas d'auto-destrection SVP.... ta recette est sympa même si elle n'est pas de Provence, j'en ferai en pensant à toi....

    Je vais boucler la valise et direction l'Espagne où réside mes vieux parents......

    Donc à dans quelques jours, Gros bisous et pardessus tout gardes le moral... rien n'est irréparable, surtout pas la politique même si les choses risques de devenir un peu plus hard.

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    2
    Lundi 7 Mai 2007 à 07:51
    francoise oléron
    Cela m'a l'air très sympa, une idée à retenir

    Bises
    Françoise
    1
    Lundi 7 Mai 2007 à 06:47
    La Varlope
    Coucou Le Beauf  ta recette a l'air bien bonne même si elle n'est pas provençale !!! un jour il faudra que je la goûte bon lundi le beauf je vous embrasse a tous Dédé
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