• Omelette de ratatouille

    Par jupi dans Spécialités provençales le 27 Juin 2012 à 10:50

    Comme promis je vous met ces quelques photos volées de mon petit renard prêt à bondir et à me dévorer
    Je vous raconterais l'histoire , mais il a dû être abattu par des chasseurs depuis

    Image

    ____________________________________________________________


    OMELETTE DE RATATOUILLE
    Dans la suite logique des choses, il était obligé qu'il me reste de la ratatouille ,vu la grosse quantité que j'en avais faites la dernière fois (bientôt la recette si le soleil nous ratatine pas)

    Il y  a plusieurs façon de s'en "débarrasser"

    - tout donner aux voisins et voisines
    - la distribuer aux animaux de la forêt
    - mettre un gros pétard dans la marmite et repeindre sa chambre de cette façon, berk c'est gore.

    Ou plus simplement

    - mettre deux oeufs à cheval
    - la manger tiède ou froide
    - idem en sandwich
    - en brouillade
    - mélangée à un appareil à flan salé
    - en tarte liée avec un oeuf
    - ou en omelette façon plus que classique

    Si vous savez faire une omelette vous savez faire celle-ci, Vous pouvez ajouter une pointe de curry, ou de paprika, du chorizo, bref tout ce qu'il vous plait, mais essayer  toutefois simplement avec 5 ou 6 oeufs , sel poivre et ratatouille. Voici donc quelques photos.
    Omelette roulée à la ratatouille

    DSC01791

    Hop on roule comme on peut, mais non  pas un pétard, 68 c'est fini
    DSC01793

    Ensuite on miame
    DSC01794
    C'est tout



  • Commentaires

    6
    Lou vièi gardian
    Mardi 26 Août 2014 à 17:52
    Lou vièi gardian

    Moi qui essayais de faire "un bon mot" avec le "con-verti", voilà que je suis trahi par la mise à la ligne de mon message, qui me "sucre" le trait d'union !!!!Suis maudit !!!! M'en fouti, tout les Sudistes auront compris...

    Répondre
    5
    Lydia
    Mardi 26 Août 2014 à 17:52
    Lydia

    Ca, c'est trop, trop bon... bisous

    Répondre
    4
    Lou vièi gardian
    Mardi 26 Août 2014 à 17:52
    Lou vièi gardian

    Miam miam...C'est bon aussi sur des pâtes (en tout cas moi j'aime bien).

    Paure pichot reinard, il avait l'air bien sympathique.  Té, en ouvrant le commentaire, le bidule m'a affiché une publicité "Venez faire du cheval en Camargue". Ils prêchent un con-verti !

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    3
    lizagrèce
    Mardi 26 Août 2014 à 17:52
    lizagrèce

    Moi je ne donne rien et je mange TOUT

    http://maisondeliza.over-blog.fr

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    2
    Drômoise
    Mardi 26 Août 2014 à 17:52
    Drômoise

    Bonjour

    Moi ... l'omelette à la ratatouille j'adore surtout quand je suis fatiguée c'est super pratique à cuisiner et surtout si je n'ai pas trés faim parce que je fais comme les petits je trie par couleurs et par goût et ça fini par descendre tout de même !!!

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    1
    veropapilles
    Mercredi 27 Juin 2012 à 11:24
    veropapilles

    J'en ai déjà fait plusieurs fois, mais pas aussi belle que la tienne ! Bonne journée. Véro

    Répondre
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