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Les cookies classiques hyper simples au Robot
Période cookies direz vous, et bien oui, c’est simple et cela fait plaisir surtout aux autres, en plus cette recette est hypersimplisssime. Pour allez plus vite vous pouvez utiliser un robot, mais cela se fait à l’origine à la main qui patouille Je tiens cette recette d’une amie américaine qui était ma patronne quand je travaillais pour la Commission du Film du Var (ba voui, vous ne savez pas tout, heureusement..........)
Petit truc, pour casser la tablette de chocolat noir (les pépites du commerce c’est souvent de la M…. plein de chose grasses pas très naturelles) je met la tablette dans un solide torchon et je la « fracasse » avec le rouleau pâtisserie, allez y franchement avec entrain comme si vous tapiez votre percepteur ! Et si vous me dites que c'est compliqué, je vous tape aussi.
Et souvenez vous
Dans la vie, ce qui compte c'est pas l'issue mais c'est le combat.
Emmanuel Cabut dit Mano Solo dit Sarko 1er
Ingrédients :
- 150 grammes de farine banale
- 50 grammes de cassonade ou de sucre cristallisé
- 7 grammes de levure chimique (1 sachet standard)
- 125 grammes de beurre en morceaux à T° ambiante
- 1 œuf standard
- 100 grammes de chocolat noir concassé
- 1 pincé de sel
Cuisson en four classique à convection 10 minutes à 180°
Préchauffez votre four
Mettre tous (Sauf le chocolat) les ingrédients dans le robot coupe
Faites tourner quelques secondes pour obtenir une boule grossière
Dans un cul de poule ou saladier mélangez à la spatule les brisures de chocolat
Faire des boules pas trop grosses, cela donne environ 16 cookies, et les disposez régulièrement sur un plaque en tôle noire non émaillée
Faire cuire en surveillant d’un œil et c’est tout, ensuite il faut laisser refroidir
Vous allez vous dire : encore ce même plateau, ce même paysage, etc....., oh ! on est pas à M6 , ici point d'achats et de décors coûteux, assiettes ou plateaux qui vous coûtent un oeil, pas de chemin de table ou de pliages complexes révisées le soir au coin du téléviseur 3D , et j'en passe !
Vous aurez en prime les poignées d’amour qui se profilent vite à l’horizon avec ce genre de truc assez gras dira t'on modestement
La prochaine fois se sera cookies, huîtres/harengs pour les zamateurs de salé
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Commentaires
6JérômeMardi 26 Août 2014 à 17:14Zut, j'ai cassé mon rouleau à patisserie en faisant les morceaux de chocolat... Je n'aime vraiment pas mon percepteur!
5MariaMardi 26 Août 2014 à 17:14Hummm pour mon ptit gouté improvisé de cet aprem...J'allais faire une tarte ben ce sera cookies!!!
Bisous à tout le gentil monde!!!
4René lMardi 26 Août 2014 à 17:14Bonjour Jupi.
Ma recette pour une fois :
Un cookie est un petit fichier très simple, en fait un texte, enregistré sur le disque dur de l’ordinateur d’un internaute à la demande du serveur gérant le site Web visité. Il contient des informations sur la navigation effectuée sur les pages de ce site. L’idée originelle est de faciliter l’utilisation ultérieure du site par la même personne. Ainsi, si Clara revient sur un site où elle aura rempli un formulaire avec ses nom et prénom, elle sera accueillie par un « Bonjour Clara ». À part dire bonjour, un cookie sert à reprendre les préférences choisies par un utilisateur lors de la visite (c’est ce que fait par exemple le moteur de recherche )
Bonne journée à tous *.
Mmmm... Dès qu'il y a du chocolat, je suis là !!! J'aime les cookies mais je n'ai pas cette recette là... Jen fait souvent, j'en mange apès le déjeûner (dîner !) avec le café ! Mon petit fils en a fait à l'école avec des smarties... Comme il m'a donné la recette, j'en ai fait mais les couleurs des smarties laissent à désirer après cuisson !
Bonne soirée au Sud.
RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.
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Et il sont trés bon ! comme un couillon j ai oublié le sel, mais bon, sur 16 il en reste que 8 ....