• Le Dernier clafoutis aux coeurs de pigeons

    Promis je ne vous embête plus avec mes clafoutis.

    C'est hyper facile, pour le rater il faut être Martien ou dans la lune.

    Attention en provence on enlève pas les noyaux des cerises, cela confère un petit goût supplémentaire grâce à l'acide prussique contenue dans les noyaux

    Donc le voici pour la dernière fois réalisé avec des cerises coeurs de pigeons, que mon Wolf et mon Tyrex on bien préservées des maraudeurs
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    désolé si les photos ne sont pas toujours pas nettes, l'autofocus ne
     fonctionne pas bien il va falloir que j'attende papa noël


    Recette courte


    Mélanger dans l'ordre dans un saladier et au fouet électrique , les 3 oeufs entiers, les 125 grammes de farine tamisée, les 80 grammes de sucre en poudre, un sachet de sucre vanillé, un demi sachet de levure chimique (mais ce n'est pas du tout obligatoire), puis lorsque l'appareil est bien lisse ajouter 250 ml (1/4 de litre) de lait demi écrêmé.

    Dans un moule qui ne colle pas pas mettez vos cerises non lavées, (ou alors les laver avec la queue et bien laisser bien sécher), de la sorte, en principe il les faut bien noires mais là je fais avec ce que j'ai
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    Versez le contenu du saladier sur les cerises et enfournnez pour 30 minutes environ à 200°
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    Saupoudrez de sucre cristal au sortir du four, manger tiède avec amies et amis, si vous en avez encore

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  • Commentaires

    22
    Béatrice
    Mardi 26 Août 2014 à 18:47
    Béatrice
    Miam; miam, les clafoutis avec les noyaux. Cela me rappelle ma jeunesse, je gardais bien les noyaux en bouche et après c'était le crachas de noyaux entre copains...........même les adultes s'amusaient avec les noyaux. Bises du jour.
    21
    Vendredi 5 Octobre 2007 à 17:43
    nicolas

    Bien !

    Heu... Des amis ? hou hou !...    

    J'aime bien votre humour ;-)

    Bon j'arrête là mes com... a+

    20
    Vendredi 25 Mai 2007 à 12:33
    Hummmm il est superbe ton clafoutis  !
    J'aurai aimé venir te voir avec Mamiekéké pour la cueillette..

    Bon vendredi et bisous

    19
    Jeudi 24 Mai 2007 à 22:52
    marith�
    hum que ça doit être bon ...et le tyrex  il n'a pas mangé les cerises alors ???


    bisous bisousssssssssssss
    18
    Jeudi 24 Mai 2007 à 22:48
    Nadine
    bonne nuit

    Gros bisous Jupi,

    Nadine
    17
    Jeudi 24 Mai 2007 à 22:22
    marilou
    Attendez-moi, j'arrive pour déguster une part de clafoutis avec vous si vous le voulez bien, mais soyez patient je ne me déplaces pas vite!!!
    Marilou
    16
    Jeudi 24 Mai 2007 à 21:02
    tanette
    J'inviterai bien un morceau de ce beau clafoutis. Tu es un vrai cordon bleu.
    15
    Jeudi 24 Mai 2007 à 19:58

    Bonsoir Jupi,

    tes photos sont très belles, c'est un caprice que tu nous fais :)))

    Rentre le chien cette nuit, je retourne en cueillir car les parents font une cure de cerises :)

    bonne soirée.

    Joël.

    14
    Jeudi 24 Mai 2007 à 19:38
    angel
    j en veux , j en veux moi aussi ...NA
    bisous a toi
    13
    Jeudi 24 Mai 2007 à 19:15
    Christian
    Bonsoir Jupiter,
    Je goûterai de tes cerises, elles sont trop belles !
    Bisous et à bientôt,
    Christian
    12
    Jeudi 24 Mai 2007 à 17:14
    pom d'api
    MIAM MIAM c'est la saison, j'adore il est trop beau
    11
    Jeudi 24 Mai 2007 à 12:54
    mamina
    Avec un clafoutis, tu ne peux pas m'embêter. je n'enlève pas les noyaux non plus, c'est ce qui donne ce bon petit goût que j'adore...
    Il est magnifique.
    10
    Jeudi 24 Mai 2007 à 11:17
     Oh mais tu ne m'embête point avec tes clafoutis...bien au contraire! J'en reprends une part : merci :-)
    9
    Jeudi 24 Mai 2007 à 10:12
    Bastet

    Coucou,
    Quelle torture, on en mangerai bien une part !!!! :P fais tourner , ça se télécharge pas ????
    Bonne journée !
    =^..^=
    8
    Jeudi 24 Mai 2007 à 09:58
    FRANNY

    En PROVENCE vou ne tirez pas les noyaux parce que vous préférez faire la sieste LOL... ATTENTION LES QUIQUINES.... Tu as surement u copain dentiste... LOL
    AMICALEMENT
    BIZOOO
    FRANNY

    7
    Jeudi 24 Mai 2007 à 09:42
    Un clafoutis avec de vraies cerises, le pied. Je me lèche les babines rien que de le regarder. Bonne journée Mog
    6
    Jeudi 24 Mai 2007 à 08:40
    ah les belles cerises 
    5
    Jeudi 24 Mai 2007 à 08:23
    cristina
    Je passe cet après-midi déguster un morceau de cette délicieuse chose!!!
    Bisous.
    4
    Jeudi 24 Mai 2007 à 07:11
    francoise oleron
    Hum tu m'en envoie un, j'adore, et les cerises, ici elles sont encore hors de prix, c'est épouvantable

    Bisous
    Françoise
    3
    Jeudi 24 Mai 2007 à 06:02
    CATALANE
    Je vais le faire, mais je sais, tu vas hurler, moi il faudra que j'enlève les noyaux, sinon il n'y a que moi qui en mangera ! Mon homme est d'un compliqué, pas possible !!! Bises
    2
    Jeudi 24 Mai 2007 à 02:10
    Marc Vincent
    Salut Jupi, tes recettes sont fantastiques et ton site est toujours un plaisir à visiter, même le vieux *stock* j'sais pas comment tu réussis à garder tout ça. Bravo et bon été à tous ...30 dgr C à Montréal, La grosse île peuplée d'Indiens avec des plumes et des Tipis commme maison....C'est ça la galéjade..! Amusez-vous et évitez Jupi et son mélangeur à soupe, Nous risquons de le retrouver avec les Hezbollah ou à Bagdad,...Blague dad-cord !
    1
    Jeudi 24 Mai 2007 à 01:29
    Evinrude
    Hummm c'est trop bon le clafoutis. Dire que j'ai pas mangé encore une cerise cette année. Je crois que je vais pas résister pour mes prochaines courses, enfin si elles sont abordables.
    Je m'occupe de la recette du poulpe et je t'envoie un mail.
    A bientôt.
    Evin.
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