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La pompe à L'huile version définitive 4
Promis je vais mettre la recette .....si je vais mieux qu'aujourd'hui
Hier soir j'ai fait le simili levain et la suite de la recette c'est comme sur l'article précedent 3 CLIC HERE , Tout levée , pousse, cuisson , quantité, blabla
LA POMPE POUR 4 et fait avec la recette N° 3 on fait 2 pompes
Il suffit que couper le pâton en deux, voila, c'est cucu la praline
Ensuite pendant que la pâte poussait j'ai fais des fruits déguisés comme ils appellent ça !
Des congolais à cuire (c'est pas provençal, hi)
Avec le reste du pâton on fait de petites brioches que vous pouvez garnir avec un carreau de chocolat et des éclat de noix
Voila, maintenant je vais faire des palets à l'anis ICI, pffff, merdum les fêtes
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Commentaires
54Victorine-Victoire (Mardi 26 Août 2014 à 17:11Sérieux ton histoire de birmans ou galejades à la sauce jupitérienne ? Ah si tu pouvais retrouver l'article, cela me ferait plaisir.
53René lMardi 26 Août 2014 à 17:11Bonjour Jupi.
Que de bons desserts !! Mais vivement que les fêtes soient passées !!
Bonne journée à tous*.
52Victorine-Victoire (Mardi 26 Août 2014 à 17:11Comment t'as fait les dessins sur les gâteaux à l'anis ? à l'opinel ?
J'ai recherché dans tes archives les biscuits à l'anis doux. Je me suis bien marrée en lisant le texte. Sur cette rectte-ci il n'y a pas le lien, les gâteaux sont plus épais. Tu nous dira ? Bises du matin frais.
51mado lMardi 26 Août 2014 à 17:1150FrançoiseMardi 26 Août 2014 à 17:11Merci pour cette recette ! La pompe est bien gonflée et délicieuse ! Et Joyeux Noël pour vous et tous les votres !
49mado lMardi 26 Août 2014 à 17:11Bon anniversaire, Jupi, et arrête de parler des vieux, j'ai 10 ans d'avance sur toi, mais la chance d'avoir hérité de bons gènes donc une très bonne forme. J'attends toute la famille pour noël, un très bon moment avec les petits enfants. Bises à toi, et bonnes fêtes.
48GolovineMardi 26 Août 2014 à 17:11Bon anniversaire ... Vieux à 61 ans ? Qu'est-ce que je peux dire alors, moi qui suis rentrée dans la 72e année ... 23 décembre, encore un de ces Sagittaire de choc. Mois je suis un Sagittaire du 1er décan, les meilleurs dit-on (hi hi hi hi .. faut bien un peu se passer la pommade hein ?). Je pars à l'instant fêter Noël chez ma fille avec mon ex mari. Il a plus à verse toute la nuit et maintenant ça continue. Mais je me réjouis de cette journée ! Cher Patrick, je vous souhaite plein de bonnes choses, la santé meilleure possible étant rn tête de liste. Amitiés de Golovine en Suisse.
47René l'anchoisMardi 26 Août 2014 à 17:1146mado lMardi 26 Août 2014 à 17:11Mais tu as une forme incroyable. Tant mieux. Tes nuages Mayas, chez nous ce sont des moutons de beau temps. Mais on ne les voit pas en ce moment. Elle est bien petite la fenêtre pour laisser un commentaire et l'encre bien claire. S'il y a des fautes tu voudras bien m'en excuser. Bonnes fêtes de fin d'année à vous tous. Et à l'an que vin.
45GolovineMardi 26 Août 2014 à 17:11Belles pompes, belles photos, beau temps, bel élan, me voilà toute revigorée par votre enthousiasme ! Merci cher Jupi et bon dimanche pour demain.
44Mistigri13Mardi 26 Août 2014 à 17:11A vous tous y compris notre irremplaçable Patrick je vous souhaite de passer d'excellentes fêtes de fin d'année avec de nombreux moments inoubliables en famille ainsi de bonnes vacances d'hiver
Joyeux Noël et Bonne Année !!!!
43Lou vièi gardianMardi 26 Août 2014 à 17:11Les galines (ma bru et ma femme) elles sont en train de faire pareil. Et elles vont nous faire le nougat du mendiant que moi j'adore ça, et quand on le partage avec une belle, c'est une déclaration. Il y a 30 ans, quand notre histoire n'avait pas encore commencé, elle avait un mendiant entre les doigts, je le lui ai ôté et kje l'ai avalé tout rond. Elle a cru que je me payais sa coucourde, mais j'essayais seulement d'éviter qu'elle le donne à un autre. J'ai eu raison. Et plus tard, dans mes bras, elle m'a avoué qu'elle avait été bien contente que je le fasse, parce qu'elle aurait voulu me donner le "mendiant", mais qu'elle n'aurait pas osé.
Le nougat du mendiant, c'est une belle figue séchée, fendue sur l'épaisseur en laissant une "charnière", qu'on fourre d'un cerneau de noix (ou deux, si on est galavard, comme moi et mon fils) et qu'on passe doucemanet au four pour faire mieller. Puis on se régale.
Bouno festo de Calendo a touti.
c'est pas très sucré la pompe à l'huile Liliane
rooooooooooo bisous
le diabète me cours après, et m'a rattrapé
Comme tout ceci est appétissant... En vieillissant j'aime le sucre ! Ba voui ! Le diabète ne m'a pas encore attrapée !!!
Bonne journée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS.ba, je ne sais plus, j'ai des troues de mémoire
ce matin j'avais 5 gr de sucre, pffffff, c'est la cata
bisous
non seraphina, c'est une longue et triste histoire, j'ai différents moules et sceaux en bois qui m'ont été donné par un ami des forces spéciales (que Dieu le protège) , ces moules et sceaux viennent de la zone Karen de la birmanie ils servaient à chaque famille pour faire des biscuit de riz pour les fêtes , les sceaux servaient à marquer les pains d'opium
comme celui ci
cet ami a participer à l'extraction de cette minorité birmane pour les installer ailleurs , quelques part en france , oui mais où
je ne te le dirais pas , j'en ai fait un article, mais z'où le blog est vaste , et le désordere infini sur le mien
et puis voila j'en ai déjà trop dit
bises
patrick qui régresse dans le passé
Merci Françoise, si la pompe était là , un virus s'est invité cette année à la table de noël, même mon petit fils de 9 mois y a eu droit, ce fut un noël bien gâché cette année, le pire de ma vie
j'espère que votre noël fut joyeux et en famille
au plus tu mets d'huile au moins elle gonfle, il faut mettre l'huile en dernier dans la pétrissage
roooooo bisous, ce 24 s'annonce mal, douleurs partout
Ma pâte pour la pompe ne veut pas gonfler... Alors j'attends ! Pfff...
BisousssSSSS et prends grand soin de toi ! Ca va aller...oui vieux de vieux car mon organisme parait il selon le toubib parait 80, en plus les sagittaire on mauvais caractère, donc ça me bouffe les tripes , hihi
cette année , pas de fêtes , pour cause maladie dans toute la famille, il n'y a que ma femme qui traverse tout sans rien attraper
joyeux noël et profiter de la vie
tu sais selon l'état de ton corps tu peux te sentir jeune ou vieux, mon toubib me dit que j'ai un organisme usé comme une personne de 80, avec ça le moral ne peut être qu'en berne
profites bien de ta santé c'est le plus précieux des dons que peut faire la nature
bises amicales
merci Golovine, le temps remonte bien le moral ici, le gris on essaye de le fuir
bon préparatifs de Noël et que la santé soit avec vous
patrick
la forme est en train de partir un peu tout les jour Mado, j'en suis navré, mais la santé ça se commande pas , même le père nowel, n'a pas ça en rayon, il faut interceder directement auprès de dieu, mais je n'ai pas son mail
je ne gère pas les fen^tre commentaire, c'es OB qui doit encore d........er
bonne f^tes et que la santé soit présente toute l'année pour toute la famille
patrick
je distribue au voisin ou je congèle pour les petis dej
ma maman était malade hier, elle ne pouvait pas manger
rooooo bisous
Oui maya l'abeille fabique du miel, qui a un indice glycémique très très élevé, deouis je ne manque plus que du miel de cabrian
merci Mounic, maintenant la sénilité me guette d'année en année
bisous , que la santé soit avec toit
ici le diabète Maya!!!!!!!!!!j'arrive!!!!!!!!!!!!!!!Comme on est (presque) le 23, je te dis BON ANNIVERSAIRE! comme ça ,je suis la première! Ecco! bisous mon Jupinou! mémé
Dommage que tu sois si loin... Pourtant j'ai cru te croiser cette nuit !!! Tu distribues... C'est pour la caserne de pompiers tout ça !!! Ou c'est pour l' anniversaire de ta maman alors ? Elle a de la chance d'avoir un gentil fils comme toi ! Longue vie à elle...
RÔOOoooo bisousssSSSS au Sud.et oui c'est demain, 1 de plus, 61, je suis un vieux maintenant, c'est la vie
merci René
bises et joyeux Noël à toute ta famille
Merci Mistigri,
que vos fêtes de fin d'année se passent dans l'allégresse et le bonheur de la famille
ba, je recommence plus. pour noël avec les malades dans la famille on risque se retrouver deux couillons, hihi, alors 50 c'est pas demain la veille, je congèle ou je donne
je fait des fougasses, mais toujours trop grosses
gros bisous
Non non, je suis bien resté là. Au fait si à Cotignac tu croises un certain Patrick Mont...... tu lui souhaiteras un très joyeux anniversire de ma part en temps voulu car je ne sais pas si je pourrai le faire.
Bises Jupi.!!!!
je vois que c'est pas la joie, en plus avec les fêtes c'est plus dur à supporter
je viens te voir
bises
patrick
c'est ma femme ce matin qui a cassé quelques noix, volés aux sangliers qui adorent ça
merci Tiuscha
bonne fêtes de fin d'année
belle histoire , aganter une donzelle avec un mendiant c'est pas courant
mon père m'en faisait régulièrement, c'est bon ce goût de mile que dégage la figue chaude
mais le nougat noir je préfère , même c'est du péché de gourmandise
que tout se passe dans le bonheur pour ces fêtes de fin d'année
patrick
en ce moment c'est le spleen , j'ai pas envie de faire des trucs longs, pour tripes, ou pieds et paquets j'adore,
bises
Et ben ça y est! Ouf quel suspense! Je trouve que ta pompe ressemble à une fougasse. Mais elle est belle et bien dorée.
Mais tu en fait bien des choses. Vous êtes 50 pour Nowel?
Mais ça y est les jours rallongent maintenant.
Gros bisous et belle journée.bonjour comment vas-tu ?
Pour moi sa ne vas pas trop j'ai un traitement très loud a supporter je me soigne sérieusement ,mais j'ai guére de courage.
Je viens te souhaitez une bonne fête de Noël et fin d'année.
Quand tu veux viens me faire un petit coucou.
calinou de Michelotte
beau boulot ! Les fruits déguisés on m'en a réclamé aussi, il faut que je casse des noix :) Je te souhaite de belles fêtes !
E bé........tu as bien "oeuvré" ce matin ! Je suis beaucoup moins courageuse que toi, j'en fais moins à la fois
Pour ce qui est de la cuisine provençale aujourd'hui j'ai des pieds paquets qui mijotent tranquilou et pendant ce temps je fais la tournée des popotes des copines et des copains
Bises
Michèle
Bonjour Jupi.
Quelques jours d'absence pendanr lesquels j'ai bien été occupé. Je n'ai eu qu'une petite demie-heure quotienne poue gérer mes mels et le blog. Heureux de retrouver la cachina ! Une bonne pompe !!!!Quel délice !!!!
Bises à Li et bonne journée à tous *.
t'as fait tout ça ?? mais c'est pour un régiment de mayas ??? bravo mon jupinou et merci de ces belles photos, ici comme hier ba il pleutttttttttttttt
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Où est la recette des palets à l'anis ??
Existe-t-elle sur votre site ? Merci..