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La marmite surprise
on peut faire à manger simplement et "bon" tout en cuisinant à l'extérieur, et utiliser la chaleur gratuite d'un écobuage, à vous de découvrir ce qu'il y a dans cette marmite qui va cuire deux heures à l'étouffée. Je profite du feu de bois et en voici une autre façon bien pratique de l'utiliser. Non il n'y a rien à deviner, il y a des couches comme des lasagnes : de cotes de porc, oignons, endives, pommes de terre, et carotte, et sans gras, des aromates classique et de l'eau, pas d'huileet croyez moi, même 10 heures après rien n'est calciner est les ingrédient restent intact , sans goût de fumée ! Et bien sur j'ai oublier de faire une photo du mianun petit rappel, pour les pommes de terre enrobées de papier alu (oui c'est pas bon l'alu) , avec la peau bien sur, c'est une heure dans les braises étouffées, après elles se dessèchent
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Commentaires
17NicoleBdu06Mardi 26 Août 2014 à 17:07Bonsoir Patrick....je te réponds concernant ta recherche d'une tablette...Je te conseilles la Samsung GALAXY note 10.1 .... qui est vraiment super...Nous avons 2 ordi fixes mon mari et moi mais je me sers pratiquement que de ma tablette !!!! Le prix dans les 390 euros mais samsung fait souvent des promos de -50 euros, va voir sur google c'est bien expliqué...je l'ai acheté chez Auchan couleur noire (il y a un stylet avec, mais je ne m'en sert pas!!!) et j'ai achete en meme temps chez auchan une housse etui a clapet (trop peur de la casser ou de la rayer !!!) special pour cette tablettte prix 25 euros - bon à toi de voir !!! ..... très belle journée sur la cote d'azur aujourd'hui....le printemps est peut etre là mais je me mefie de Mars et Avril .... Ta pizza pate fine me fait envie...je vais m'y mettre ce week end...Gros bisous à bientot sur ton blog pour tes bonnes recetes de chez nous !!! Nicole
16René lMardi 26 Août 2014 à 17:07Bonjour Jupi.
Mais tu dois régaler tous tes voisins et même le village à chaque fois que tu fais un plat ou alors tu as toujours des invités !!!
J'espère que le tronc coupé tu vas le bichonner pour t'en faire un petit banc pour regarder murir les olives !! hihi.
Bon week-end ensoleillé à tous *.
désolé zaza, j'oublie souvent de faire des photos de recettes si simples, je vais voir car j'ai une recette similaire au feu de cheminée
ci dessous tu pourras voir ce qu'il y a dedans avec des variantes
bonne soirée
http://la-cachina.over-blog.com/article-marmite-du-paysan-au-feu-de-bois--38804261.html
merci Nicole,
j'ai eu beaucoup de réponses pour cette samsung
et quelques unes pour une tablettes faites par google
on a eu du mistral et des passages nuageux, il ne fait pas froid, les amandiers sont en fleurs, mais ma mère qui a 97 ans me dit que c'est pas la fin de l'hiver, elle à vu neiger ici, on est à 260 mètres , début Mai
bisous
mais je la soir vaec la fourche, non mais, je ne suis pas iron man
les feux sont interdit chez nous aussi (cela se comprend nous avons plus de 400 000 hectares de résineux), mais nous avons des périodes autorisées
tes voisins sont donc chrants , hi
les animaux doivent être comme nous je pense, moins de cochonneries et on va mieux quelquefois
rooooo bisous
c'est dommage, car il ya une charge affective dans ces vieux ustensiles
les trucs en fonte valent une fortune maintenant, j'ai vu sur un site connu une grosse marmite de bivouac en fonte 900 €, "ils sont fous"
J'ai cuisiné avec ma mère dans de grandes cocottes en fonte ... Malheureusement je ne sais pas ce qu'elles sont devenues et je les regrette !
C'est agréable cette façon de cuisiner ! Mais comment fais-tu pour sortir ta cocotte qui a mijoté si longtemps sur les braises sans te brûler, ni piquer ton nez dans le trou !!!
Chez nous les feux sont interdits... Et tu n'as pas intérêt à en faire un ! Des charmants voisins t'envoient les pompiers...
Je t'écris demain... Edgard va mieux, il mange... Moins... Mais il est toujours là à réclamer quand je touche à quelque chose. Hier il a eu un malaise qui n'a duré que quelques minutes à cause des pilules que je lui donnais... Il marchait en titubant, il se cognait partout en essayant d'aller sur son matelas au salon... Il tremblait de tous ses membres mais ça c'est passé assez vite. Ca faisait partie des effets indésirables... J'ai tout de suite arrêté ces cochoneries... On a téléphoné au véto qui nous a dit que c'était rare. Le principal est qu'il commence à manger...
Bonne soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.non pas vraiment, mes voisins mange comme des pinsons
le tronc , heuuu......c'est du cyprès, alors je vais en couper un bout pour faire banc , mais seulement dans X années quand il n'aura plus de résine
il fait mistral assez fort aujourd'hui
bonne fin de soirée
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Pas de photo de la casserole en fonte sans le couvercle qui nous cache le bon miam ??