• La Caillette du Var ou menu de la semaine

    Hier je vous proposais la recette des moules farcies. Que nenni, je ne trouve plus les photos du plat cuit et présenté. Pour me faire pardonner je vais en refaire, mais cette fois farcies à l'aïoli, c'est très miam
    En titre vous pouvez lire Caillette du Var, ça vous l'aurez cette semaine, mais pas aujourd'hui car je suis fatigué des cellules grises, pour ne rien vous cacher, j'ai tellement dormi "fort" que j'ai certainement écrasées les neurones relatifs à la caillette.

    Voici le menu approximatif de la semaine

    La Caillette du Var
    Véritable reine inconstestée des petits déjeuner


    Couronne des Rois , d'occasion
    Ben vi, j'ai récupéré les fruits confits sur un du commerce

    Le jus de caillette et champignons
    Ce jus était vendu dans les carcuteries "avant"

    Pain aux  olives vertes

    Pour les retardataires, la photo finale de l'article
    Langoustines à l'armoricaine


  • Commentaires

    23
    bazarette
    Mardi 26 Août 2014 à 18:40
    bazarette
    Ca fait du bien " d'entendre parler comme chez nous" ben oui quand je lis je mets l'accent ! con !
    Qu'est-ce que t'as bidouillé dans ton site, quand tu publies je ne suis plus avertie ?
    La caillette  c'était le casse croûte préféré de mon père quand il chassait !
    Bonne soirée.





    22
    mémé l
    Mardi 26 Août 2014 à 18:40
    mémé															l
    allo? c'est bien ici le resto chez Biche? je voudrais reserver! Oui, pour une personne! quel menu monzami! je vais me faire péter la sous ventrière!!!! Je ris parce que j'ai fait comme toi! un excellent gâteau des rois avec des morceaux de confiture de pastèque! trop bon! dis , farceur! elle est belle ta caillette! presque autant que la mienne!!!bisous de mémé mounic
    21
    nono l
    Mardi 26 Août 2014 à 18:40
    nono															l
    Salut Jupi. Je rejoinds Cricridamour ;tu devrais ouvrir une auberge "elle ne désemplirai pas" et nous avec Mounic on viendrez faire les serveuses. Encore appétissant ce que tu mets.Dimanche on va faire la St-Marcel à Barjols. Bonne cuisine.
    20
    nono l
    Mardi 26 Août 2014 à 18:40
    nono															l
    Salut Jupi. Je rejoinds Cricridamour ;tu devrais ouvrir une auberge "elle ne désemplirai pas" et nous avec Mounic on viendrez faire les serveuses. Encore appétissant ce que tu mets.Dimanche on va faire la St-Marcel à Barjols. Bonne cuisine
    19
    Lundi 19 Janvier 2009 à 17:09
    dgidgi
    les moules à l'aïoli me tente bien
    gros bisous ** dgidgi
    18
    Mercredi 14 Janvier 2009 à 17:28
    rien qu'a voir l'image je salive! merci pour cette recette
    17
    Mardi 13 Janvier 2009 à 21:28
    Le menu me plait, et puis tes photos sont tellement apétissante , qu'on ne peut que craquer ^^

    le pain aux olives vertes hummm  ;-)

    bises du soir Jupi, bonne soirée
    16
    Mardi 13 Janvier 2009 à 19:33
    eleonora
    C'est un repas digne d'un roi pour sa reine...bravo Jupi et mille bisous
    15
    Lundi 12 Janvier 2009 à 21:44
    dgidgi :0040
    miam miam, j'ai faim, et je vais mae coucher !!! gros bisous
    Fichier hébergé par Archive-Host.com
    14
    Lundi 12 Janvier 2009 à 21:25
    ah ben vi..on peut dire que je viendrai bien manger moi!! c'est pour quand???
    gros bisous et bravo pour ce beau menu!!
    13
    Lundi 12 Janvier 2009 à 17:06
    CATALANE
    Et bien je viens de rigoler un bon coup en lisant ton article d'hier ! Je me serais presque crue à Cotignac !!!
    J'attends avec impatience la recette des caillettes !!! (bon pour le régime !!!). Et ce matin j'étais en ville, et vrai de vrai, j'ai rigolé en pensant à toi ! Ils sont en train d'astiquer le centre ville, car demain nous avons la visite de Sarko !!!
    Bisous
    12
    Lundi 12 Janvier 2009 à 16:20
    HUMmmmmmm !  appétissant tout çà ! tu m'en garde un peu ? mange pas tout !
    11
    Lundi 12 Janvier 2009 à 15:44
    michette
    Récupère tes neurones et j'attends ta recette de caillette pour comparer avec la mienne.
    bises
    10
    Lundi 12 Janvier 2009 à 10:58
    cricridamour


    Bonjour Biche,
    rien qu'à voir le menu, j'en bave.
    Moi je me demande pourquoi tu ne
    t'installes pas une p'tite auberge de famille,
    enfin c'est comme tu veux !!!
    J'attends la caillette !!
    Bises mon Jupi
    9
    Lundi 12 Janvier 2009 à 10:35
    marithé
    coucou jupi

    on va se régaler cette semaine ???j'espère que tu vas  bien..gros bisoussssssssssssssssssssss
    8
    Lundi 12 Janvier 2009 à 10:16
    brigitte
    la galette d'occasion me fait rire, j'ai récupéré aussi les fruits pour un cake ....
    bon, il peut neiger, tu as de quoi tenir
    une nouvelle dans ce Sud qui decouvre ton blog
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    7
    Lundi 12 Janvier 2009 à 09:53
    Tiuscha
    Je prends le royaume, je laisse la caillette, je l'aime plus "herbeuse"...
    6
    Lundi 12 Janvier 2009 à 09:49
    Michelotte
    Bonjour du lundi JUPI :as-tu mal a tes doigt ????car aucun passage sur mon blog ?...quand on a le plaisir de nous lire il faut penser que nous aussi on aurais plaisir de te lire tu ne crois pas ???????????.

    Je vois que tu vas régaler la galerie de toute ces bonne choses que tu va nous cococter j'attend patienment la recette de la couronne des rois.
    bonne journée calin de Michelotte
    5
    Lundi 12 Janvier 2009 à 08:13
    biker06
    c'est trop terrible !! soso me fait commencer le regime à partir d'aujourd'hui
    @ + Pat
    4
    Lundi 12 Janvier 2009 à 07:23
    claudiane
    Bonjour Jupi, Hummm, rien que des recettes miam miam, ton royaume est bien sympatique, bien gonflé et tout et ton pain aux olives m'attire! Tu fais ton pain tout les combiens ? Moi c'est la machine qui travaille, plus simple la vie! Quand aux gâteaux, je fais les noflettes , hier plus de cent ! les tartes , parfois un gâteau marbré chocolat et ça s'arrête là, pas assez courageuse , alors quand je vois de belles photos comme les tiennes, j'ai envie de venir te voir ( hihihi) bisous dianou
    3
    Lundi 12 Janvier 2009 à 06:49
    André Bouchaud
    Hiii!! J'ai oublié le midi Christophe et Matthias en ont goûté ils étaient heureux comme des papes Hii!! il mon dit de te féliciter et voila j'ai fini ... bISSSSOUS
    2
    Lundi 12 Janvier 2009 à 06:46
    André Bouchaud
    Salut Le Beau Alors la je peu dire a tous les bloggeur que ta caillette le jour ou l'on ce les caille avec un bon bordeaux c'est a ce casser le bédelet hiiii !! Merci pour le goustaroun c'était un régal bisssssssssssous A vous deux Marie André
    1
    Lundi 12 Janvier 2009 à 05:39
    Un résumé de recettes bien alléchantes
    bises
    françoise
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