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Kakis
Pensez au kakis pour Noël, au moins vous ne vous ruinerez pas en fruit exotiques, ba voui c'est la crise, on nous le rabache tous les joursPensez aussi à écrire votre lettre au père Noël car il y aura des retards. En effet j'ai reçu un mail alarmant du vieillard barbu genre ZZ top, m'informant que le prix du fourrage avait augmenté et que la "Poste française" allait sous traiter à la Redoute (sachez tout de même que je pense aux licencié de la Redoute qui auront un bien mauvais Noël).
C'est la saison des kakis, fruit du plaqueminier, ce fruit se consomme bien mûr, lorsqu'il devient presque translucide. Vendu dans les super market à des prix frôlant l'indescence, il est carrément délaissé dans mon petit village et les fruits tombent un à un au sol, pour le plaisir des oiseaux et autres animaux .
Amis citadins si par hasard vous voyez un plaqueminier, évitez de passez au dessous un jour de grand vent car bien que tombant de moins haut , le kakis est bien plus gros qu'un "kaka" de mouette.
Une partie des kakis peuvent être conservés à l'intérieur. Il faut les cueillir en leur conservant un bout de branchette, un peu avant leur mâturité et les pendre dans un endroit à l'abri de l'humidité et ventilé. Les Kakis mûriront quasiment les uns après les autres
Ci dessous quelques champignons , dit : "pieds de biche" qui viennent
envahir mon espace vital, ceux ci sont tout doux , mais si vous en retournez un vous pourrez voir le N° des urgences, leur nom scientique est "Samuextrémis"
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Commentaires
33barbajuanMardi 26 Août 2014 à 18:08
Délicieux biens mûrs (comme moi) à la petite cuillère. Icic il y en plein les jardins. On peut les prendre. Bisous
32bazaretteMardi 26 Août 2014 à 18:08Superbe la photo des champipi, c'est la misère chez nous pour en trouver, 1/2 sac de chanterelles, un tout petit peu de cèpes, on ne sait plus où chercher !!
31nanieMardi 26 Août 2014 à 18:08salut la cachina , ses habitants et son président , Jupi , youpi!!! suis venu en catimini fureter parmi les recettes . Voui , Noel approche je cherches des recettes , des idées ... enfin bref , je suis sure que chez jupi , j' vais trouver . Si ce n'est pas ajd ce sera demain lol !!!!!!!!! alors jupi commences a cojiter le sujet NOEL !!!!! Nous comptons sur tes recettes bien sur lollllllllllll bisous a tous et toutes
30rigoletteMardi 26 Août 2014 à 18:0829Marc VincentMardi 26 Août 2014 à 18:08SALUT JUPITER DU TONNERRE ., J'SUIS HEUREUX QUE TU N'AI PAS LACHER LA DOUILLETTE , TON BON ET DÉLICIEUX *BLOGUE* NOUS EN AVONS TOUS, TES *FANS*, BESOIN MERCI ET BONNE JOURNÉE À TOI ET À TES PROCHES. UNE BONNE ÂME EST DURE À REMPLACER, SINON IMPOSSIBLE.... DEMEURES -AVEC NOUS, NOUS SOMMES AMIS
28Marc VincentMardi 26 Août 2014 à 18:08SALUT JUPITER DU TONNERRE ., J'SUIS HEUREUX QUE TU N'AI PAS LACHER LA DOUILLETTE , TON BON ET DÉLICIEUX *BLOGUE* NOUS EN AVONS TOUS, TES *FANS*, BESOIN MERCI ET BONNE JOURNÉE À TOI ET À TES PROCHES. UNE BONNE ÂME EST DURE À REMPLACER, SINON IMPOSSIBLE.... DEMEURES -AVEC NOUS, NOUS SOMMES AMIS
27mémé lMardi 26 Août 2014 à 18:08je reviens!
dis donc! c'est quoi ces champignons Samu? j'en ai jamais vu!!! tu vois que dans ton pays de Nordiste, il pousse d'autres pignens que dans mon pays de Sudiste.............
Aquélo empéguo! j'en ai encore appris une!
Bisous de mémé26mémé lMardi 26 Août 2014 à 18:08ah! t'es là! enfin! les kakis, je les adore! mon papa en avait planté un dans mon jardin, un plaqueminier muscat! merveille des merveilles! mais j'ai appris en lisant tes commentaires qu'on pouvait en faire de la confiture! première nouvelle!mais je sais que je vais continuer à les manger comme ça!De toutes façons, à la maison, pas de concurrence! il n'y a que moi qui les aime!!!
bisous de mémé contente de te lire!25GOUTERAT AGNESMardi 26 Août 2014 à 18:08
Salut Jupi,
Ah c'est bon de te lire !
Profite de tes beaux kakis pour faire de la confiture (1,2 kg de pulpe pour 1 kg de sucre et 1 jus de citron). On peut aussi mettre un peu de kaki dans la sauce du gibier (au cas où un cochon sauvage passe par ta cuisine)..... Et pour faire chic, le mot kaki vien d'Inde où il signifie "couleur de poussière"....A demain !
24mapolineMardi 26 Août 2014 à 18:0823mamie-jaMardi 26 Août 2014 à 18:08Quel beauté ce KAKI j'en ai l'eau àla bouche
c'est tellement bon
j'en mangerai dix d'un coup si c'était possible
A plus Jupi et merci de tout mon coeur que vous
soyez là Bisous mamie ja
C'est juste sucré, un peu fade mais j'aime bien cette douceur... Y en n'a pas ici !!!
Il faut que je me sauve d'ici...
Bises.
j'adore les kakis !!j'en ai acheté juste deux !!!!pousse mal par ici je pense que je vais emigrer dans le sud tout ce que j'aime est la bas lol !!!
porte toi bien !!
bisous
Je les adore ! cette année il ne sont pas chers ici. A Athènes, sur un marché j'en ai vus à 50 cts le kg
bonsoir Jupi,
le kaki est un fruit que j'aime, mais comme beaucoup de fruits, je ne peux les manger qu'en compote...
C'est la plein saison là, les arbres sont beaux parés de leurs fruits.
bonne soirée,
@+Elles sont très réussies tes photos ;-)
on a presque envie de les caresser tes champignons mais vu leur noms j'hésite finalement
Il n'y a pas qu'à la redoute hélas qu'ils vont passer un mauvais Noël c'est affligeant en ce moment . me demande parfois si la crise à pas bon dos pour certains ;-)J'en ai ! des kakis dans mon jardin, ils ont bien du mal à mûrir cette année, on a cueilli ceux qui étaient en passe de mûrir, il n'y a plus qu'à attendre...huumm !
bises
françoisecoucou jupi
j'ai vu ta news letter ..lol ..si tu veux tu choisis une bannière et on s'arrange tous pour t'aider ..Ya la tite christel qui fait de jolies bannières et en plus elle chante bien alors n'hésite pas et si tu veux, ya mon informaticien qui t'aidera il me l'a dit ..alors ...
à vos ordres chef!!!!
tu choisis ..et on obéit ..........bisoussssssssss
Oui justement j'ai une voisine qui a un gros kaka kaki,
c'est terrible, le verglas à côté c'est rien..
Finalement on fait quoi avec, à part surfer sur le trottoir.
Bises avant de défiler
Tu as raison c'est indécent, ici aussi c'est la même chose, heureusement quand le temps est clément,ils restent accrochés longtemps, jusqu'aux gelées ! C'est un fruit que l'on garde.. Je le cuisine, un peu, j'innove, et une des filles aiment le manger comme ça.
Je crois que je devrais cueillir et vendre mes fruits en fait (sauf que non traités ils sont souvent piqués, surtout les coings)
ils sont très beau tes kakis j'adore ca, j'en ai acheté plein cette semaine car malheureusement j'en ai pas dans mon jardin
Jupi est de retour, je le savais bien ! Et ... je n'aime pas les kakis (première fois que j'écris ce mot. C'est la bonne orthographe ?). Bises
J'ai découvert ce fruit depuis peu, pas très facile à manger, je trouve, mais tellement doux, un délice. Dans le Tarn, aussi il pousse bien. Bonne semaine à toi Jupi. Bises
je ne crois pas que j'en ai mangé de kaki ...c'est joli on dirait une belle tomate ..
tu fais quoi avec ça ? confiture ??l
bisous bisous mon jupi ce soir tempête ...
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La Cachina Vous y trouverez les plats les plus traditionnels de la Provence, des recettes intactes. Vous verrez que ces recettes sont faciles à faire et ne nécessitent pas de compétence particulière, seulement du bons sens et des bons produits. Quel
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Bonsoir Jupi.
C'est sur que c'est délicieux. je les laisse sur l'arbre jusqu'au 1ères gelées. ça va être long cette année avec le temps qu'il fait.. Ceux que tu rentres avec tes raisins, ils m'ont l'air jaunes non ??
Un peu de neige, quelques musiciennes ou musiciens et c'est le Pérou.
Bonne soirée à tous.