• Farce à la courgette niçoise

      Un peu de détente

     

    Toujours HS malheureusement

     

    La chaleur est revenu , il y a des moments où les neurones commencent à fondre sous l'effet de la chaleur. Malgré les systèmes de refroidissement pour neurones, les plus anciens ne sont pas les meilleurs, casquette mouillée, sac de glaçons ou feuilles de mûrier sous le chapeau, mieux vaut l'hibernation, mais cela arrivera assez tôt vers décembre.

    En attendant vous voila obligez de supporter mes bêtises . En attendant le croisement de de l'escargot et de la mouche , en voici une recette à ne pas mettre en oeuvre.

    Interdit au moins de 12 ans

     

    Comment couper une courgette niçoise en deux ?

     

    Vous avez la façon "douce" qui ne fera pas souffrir la courgette et qui offre une  garantie sanitaire à toute épreuve. Pour des raisons de non concurrence entre laboratoire je vous dévoilerez pas la substance nécessaire pour anesthésier les courgettes

    courgette-de-nice--2-.JPG

     

    Ensuite vient la plus classique, la façon "à la ménagère", cette fois je peux vous dire ce qu'il y dans la seringue : juste de l'alcool à 90°. La courgette tombe immédiatement dans un coma éthylique et ne souffre pas non plus

     

    courgette-de-nice--3-.JPG

    La dernière inspirée des séries TV à la C...n'est pas à recommander, d'ailleurs je me suis éjecter de la cuisine car ma femme ne m'a pas cru lorsque je lui ai dit que c'était le mixer qui faisait ce bruit.

    Cette méthode s'appelle, "masse cougnié", ou "massacan"*

    Toutefois pour celles ou ceux qui veulent essayer je vous conseille de remplacer l'huile de graissage de chaîne par de l'huile d'olive, et le carburant  par de l'essence de lavande

    courgette-de-nice--4-.JPG

     

    Pour les gens qui veulent porter plainte pour maltraitance envers  les légumes, veuillez vous adressez à la Commission Européenne qui à réponse à tout et recevra votre plainte avec plaisir et constituera illico une commission pour ces problèmes si fréquents maintenant

    En réalité ces grosses courgettes niçoises oubliées sont immangeables car la chair est très amère, dans nos campagnes où rien ne se perdaient "avant" elles filaient aux "poules"

     

     

     

    Demain vous aurez peut être droit à comment farcir les grosses courgettes longues, et là ce n'est pas une galéjade

    Puis dans les jours à venir je vous parlerai de mon micro ondes préhistorique

     

    Pour vous faire "marroner", notez que ce petit ensemble à salade n'est pas à gagner dans l'un de mes jeux à la noix, et ni à vendre, mais cela va revenir car j'ai reçu une nouvelle lame pour ma scie à ruban. PATIENCE

    courgette-de-nice.JPG

    *Masse cougnié : masse et cognée, se dit de quelqu'un qui travaille sans finesse , brutalement et sans précaution, en principe c'est un travailleur manuel (oh c'est pas péjoratif hein !) qui travaille avec une masse et la cognée pour des travaux qui demande force et endurance

    * Massacan : grosse pierre, on dit aussi travailler comme un massacan, mais je ne vois pas pourquoi , hihihi, mémé doit le savoir

    Explication de Mémé Mounic : bé parce qu'un *massacan...c'est lourd! alors celui qui travaille sans envan, on dit qu'il est lourd....comme un massacan!


  • Commentaires

    6
    René l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:18
    René															l

    Bonjour Jupi.

    Les poules, toujours les poules !!! Il n' y en a que pour elles !! Hihihi.

    Cette niçoise devait être bien cachée pour grossir tant que ça. Petit farci àmidi avec justement les dernières courgettes et aubergines . Je ne comprends plus rien au jardin. heueusement si le temps le permet il arrive une 2ème ribanbelle de tomates ?? Autrement se sera de la confiture de tomates vertes !

    Une nouvelle scie !!!! Intéressant tout ça. Hihi.

    Bonne journée à tous *.

    5
    Vendredi 6 Septembre 2013 à 19:00
    La Cachina
    ba te casses la tête, le Provençal c'est fini et ça me désole oui les couvert sont made in moi roooo bisous
    4
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 22:23
    Liliane

    Merci pour cette leçon de provençal-français... J'ai du mal à retenir tout ça !
    Tu n'y vas pas de main morte avec les pauvres courgettes niçoises !
    Il est superbe ce couvert en bois d'olivier ! C'est sans doute toi qui l'a fabriqué cette pièce unique...
    Bonne soirée mon Jupinou. RÔOOoooo bisousssSSSS au Sud.

    3
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 15:39
    La Cachina

    depuis "l'attaque des tomates tueuses" avec george clooney dans ce nanar, je prends mes précautions

    2
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 15:38
    La Cachina

    les grosses se cachent sous les grosses feuilles

     

    cette année tout est chamboulé

    1
    Jeudi 5 Septembre 2013 à 10:50
    lizagrèce

    Quand tu attaques la courgette tu ne fais pas semblant !

    Suivre le flux RSS des commentaires


    Ajouter un commentaire

    Nom / Pseudo :

    E-mail (facultatif) :

    Site Web (facultatif) :

    Commentaire :