-
Coup de coeur
Bientôt un article complet sur le moulin à huile " Le Moulin de Pascaline" à Cotignac , si Dieu me prête vie....
en attendant voici le site et notre beau ciel bleu
http://www.lemoulindepascaline.com/LIEN DE LA CHAMBRE D AGRICULTURE DU VAR
CONSEILS SUR LA CUEILLETTE ET LA RECOLTE 2011/2012
OUVERTURE DU MOULIN
A LA TRITURATION DES OLIVES
LE LUNDI 1er NOVEMBRE 2011
LA RECEPTION DES OLIVES SE FERA LES APRES MIDI SUR RENDEZ VOUS
AU 06 81 65 25 22 (Hervé) ou au 0671 22 07 77 (Pascaline)
LE MOULIN DE PASCALINE SUR VISIT VARRETROUVEZ NOTRE BOUTIQUE DE VENTE EN LIGNE SUR LA PAGE
"LE COMPTOIR DES HUILES - BOUTIQUE "
Fermez les yeux et suivez-moi….imaginez un endroit qui respire la Provence .....
Entrons au moulin....
Sentez-vous la douce odeur des olives pressées ?
Venez déguster la roustide, ce crouton de pain huilé........
..............................................................Découvrez un des nombreux plaisirs Provençaux
Oliviers, lavande.....et douceur de vivre
Quand Noé envoya la colombe comme éclaireur, elle revint avec une branche d'olivier dans le bec, démontrant ainsi que les eaux avaient baissé.CONCOURS REGIONAL AGRICOLE
Nous sommes très heureux de vous annoncer que l'huile du Moulin de Pascaline vient
de recevoir la MEDAILLE D'OR au Concours régional agricole de DRAGUIGNAN
-
Commentaires
11barbajuanMardi 26 Août 2014 à 18:07Quel magnifique travail que celui de l'olive, ici aussi ca commence mais il parait que les olives sont gorgées d'eau à cause des dernières imtempéries et qu'elles tombent toutes seules. Malheureusement celles ci ne pourront pas servir pour l'huile car elle lui donnerait un gout de moisi. Donc je pense que ce sera une petite récolte. Mes amis de Ligurie ont perdu un tiers de leur récolte. J'espère que ta région a été moins touchée. Gros bisous Jupi et bon courage on pense à toi.
selon la cueillette et le séchage naturel cela ne moisera pas, sauf les gens qui rammassent celles au sol
j'ai goûté de l'huile verte hier, je pense que cela ira, certains arbres n'ont pas été piqué, cela dépends de la variété je pense, et il y a eu plusieurs attaque de mouches tardives, vu la cahleur
c'est pas une bonne année
bisous
j'en ai goûté de la nouvelle hier, mais il faut attendre encore, autrement c'est un assemblage afin que le goût soit acceptable par les gens non habitué
moi j'ime bien la première huile qui coule verte , elle a un goût d'artichaut crue, mais ça plait pas à tout le monde
pour avoir le goût exact, tu fait une soupe de vermicelle à l'eau et tu mais une cuillère à cfé ou soupe dans l'assiette de soupe chaude, tu sentiras et gouteera vraiment l'huile réellement
bises
4 km environ
je suis en train de faire l'article
j'ai un ami qui vends son huile , naturelle 12 à 13 euros le litre
rooo bisous
M'enfin que oui il y a des cigales de mi juin à fin aout, cela dépend de la t°, ensuite elle passe leur vie (ici trois ans sous terre) et sorte juste pour se renconter et se reproduire
dans une partie du Canada il ya des cigales avec des durée de vie souterraine de 13 ans
ah, l'accent, tu serait déçu, j'ai l'accent du centre Var, celui connoté négatif par le reste de la france , ba c'est la vie
voici un lien où je parle à une renard
http://www.dailymotion.com/video/x3dzq4_coquinou-2_news
pour l'huile c'est la pleine cueillette en ce moment
bisous
bonsoir Jupi !!!mais je prie pour que Dieu te prete vie pour que tu nous montres est nous vantes les produits autentiques de ta belle region est me fasses rever !!!des que je lis tes articles j'entent chanter les cigales au rytme de ton accent !!!au fait il y a des cigales par chez toi ??je fais ma maligne mais je ne connais pas du tout ta region est vu que la maladie c'est instalé aussi chez nous ???merci je suis alle sentir l'huile dans la cuisine tu mas mit l'eau a la bouche merci!!!
bonne est douce nuit!!
bisousssssssssssssssssss
Il est loin de chez toi ce moulin ? La roulotte me plairait bien !!! Les tentes... J'aurais peur des sangliers !
Ramène nous de jolies photos avec un ciel si bleu... Qui me fait craquer !
C'est donc là que j'aurais dû prendre mon huile quand je suis venue ?
La prochaine fois, je te demanderai...
Gros bisous mon Jupi.J'espere que tu connais cette huile car là, je t'a i fait entierement confiance et vient d'en commander 4l!!!!
merci. bon pares midi. bises.
Ajouter un commentaire
Bonjour Jupi.
J'ai fait ma petite visite virtuelle. Comme quoi rien ne remplace les produits du cru avec leur qualité et authenticité.
Bonne journée à tous.