• Comment détecte on une truffière

    Attention, les truffières ne produisent pas toutes de truffes, mais en voici une qui se trouve juste dans le champ derrière ma maison, au pied d'un chêne blanc(feuilles caduques)

     

    La principale particularité par rapport aux autres chênes environnants, c'est ce rond désherbé, en principe, il est aussi large ou plus , que le diamètre des branches

    Les spores (tulaber sporum) qui luttent  pour supplanter toute autre plante, a comme un effet "stérilisateur", demandez à un chevronné, il vous expliquera mieux, ou ne vous expliquera rien du tout, because secret; ralalala

     

    Ba, oui on est encore en hiver, les feuilles de ce type de chêne ne tombent que lorsque les autres arrivent et poussent les vieilles feuilles, un peu comme les jeunes qui nous poussent dans la tombe, hihi. Mémé Mounic vous expliquera mieux .

     


    Après le coup de foudre, gare à l'averse.
    Marie-Josée Christien (1957- )


    Vi , la photo est bad

     

    ciel-0177--2-.JPG


  • Commentaires

    17
    Eduenne
    Mardi 26 Août 2014 à 17:07
    Eduenne

    Pas de soucis avec moi Jupi pour ton trésor, je n'aime pas les truffes hi hi hi !

    Bizz à toi

    Bonne journée à tout le monde

    16
    René l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:07
    René															l

    Bonjour Jupi.

    Quel beu soleil today. Une fois que tu as trouvé le bon chêne, tu t'asseois et tu attends la mouche avec 1 petit bâton ! Faut être patient !

    Bon samedi à tous *.

    15
    Lou Vièi Gardian
    Mardi 26 Août 2014 à 17:07
    Lou Vièi Gardian

    Ah heureux homme ! C'est bon, les truffes !  Une petite salade de céleri branche, de la bonne huile d'olive, un péssu de sel (de Camargue!) et des belles lamelles de truffes...Oui alors sous la cendre, en papillotes, quand on fend le papier, un délice pour les narines d'abord puis pour ce qu'il y a juste en dessous. Nous, on en a par un forban de ma génération qui a un chien formidable pour ça. On ne sait pas vraiment où est sa tête ni où est sa queue, mais quand il pile sur une truffe, on est renseigné. Même que c'est pour ça qu'on va à la récolte.

    14
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:33
    La Cachina

    il existes plusieurs chêne ici , le blanc, le vert à feuilles persistante, et le kermès petit aux feuille persistantes aussi mais qui pique

    l'éductation d'un chien truffier est rapide ou longue, même pas du tout, le cochon a un meilleur odorat

    une amie à trouvé une truffe , une seule fois, alors.......

     

    roooooo   bisous

    13
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:30
    La Cachina

    ici les mairies plantes des herbes aromatiques dans les ronds points, et les couillons vont acheter les même herbes , mais de serre , au super marché à coté, hihi

     

    rooooo  bisous

    12
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:28
    La Cachina

    oui, peut être, je voulais juste montrer

    11
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:28
    La Cachina

    Encore que ! si les enfants veulent bien écouter entre les sms, face de bouc, et tutti quanti

    ah oui mémé disait : "zé d'aubagne quand plaou si bagne"

    on est foutu monique

    bisous,

    je suis mort de fatigue sans avoir rien fait, ça c'est pas bon, le chêne me guette, mais en planches bien sur

    10
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:24
    La Cachina

    rooooo,  c'est rare mais je te comprends, cela à un fumet assez déroutant pour certains

    bizz Eduenne

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    9
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:23
    La Cachina

    mais elles sont toutes "sauvages", les plantations de chênes ou noisetier mycorisée donne plus ou moins selon les saisons, c'est capricieux la truffe

    je ne tire plus sur personne, même pas sur les sangliers, hihi

    bises

    8
    Dimanche 2 Mars 2014 à 22:21
    La Cachina

    oui mais ça c'était "avant avant", petit on avait droit à la brouillade ou autre très souvent, maintenant il faut frauder pour en trouver , ou alors ça vous coûte un bras, je crois qu'elles étaient à presque 1000 euros cette année

    7
    Dimanche 2 Mars 2014 à 21:58
    La Cachina

    j'ai une copine qui est venue avec son petit chien truffier il n'a rien trouvé cette année

    6
    Samedi 1er Mars 2014 à 21:34
    Liliane

    Je ne savais même pas qu'ils existaient ces chênes dont les feuilles ne tombent pas !!! On voit nettement le cercle... T'es sûr qu'il y a des truffes ??? Attends moi, j'arrive et Edgard va falloir lui apprendre l'odeur des truffes !!!
    Merci Jupi pour cette révélation ! Tu vas te faire des ennemeis chez toi !!!
    Bonne soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.

    5
    Samedi 1er Mars 2014 à 18:58
    marithé :010:

    ca y et j ai vu la photo , va falloir queje mâte autour des chênes plantés par la mairie hihi

    4
    Samedi 1er Mars 2014 à 18:57
    marithé :010:

    je ne vois pas les photos mon jupinou ??  gros bisous de ta frangine qui a froid ce soir

    3
    Samedi 1er Mars 2014 à 14:56

    Intéressant!

    2
    Samedi 1er Mars 2014 à 13:46
    mounic

    rigole rigole! je le disais à ma belle fille (qui n'entend rien à la campagne, vu qu'elle est de la ville!) la semaine passée. Tant que tu vois les feuilles marrons sur les chênes blancs, c'est que l'hiver n'est pas terminé! réponse: - ah bon! je ne savais pas mémé!!!! Que Dieu me prete vie quelques temps encore.....sinon mes petits enfants n'auront rien appris! gros bisous ventés! mémé

    1
    Samedi 1er Mars 2014 à 13:05
    Miechambo

    J'adorerai pouvoir cueillir une ou deux truffes "sauvages" ! Je n'en ai pas besoin de plus. Et si je viens t'en voler une tu me tires un coup de fusil ?

    Bises Jupi et bon W.E.....au soleil j'espère chez toi aussi.

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