• CHURROS en vidéo

    Les Churros

     

    Ingrédients :

    - 225 ml eau

    - 130 gr farine, oui j'ai la flemme d'écrire grammes

    - 3 cuillères à soupe d'huile d'olives bombées

    - 1 petite pincée de sel

    - 1 cuillère à café semie bombée de levure chimique

    - 1 oeuf (what what?) il n'est pas obligatoire

    - 1 Cuillére à café bombée de sucre fin (ce n'est pas obligatoire)

    - Sucre glace (facultatif)


    Il manque quelques séquences, mais c'est trop facile pour rater la recette

    DSC00204.JPG

    Dans l'expression tomber raide amoureux, le physique l'emporte déjà sur le sentiment.

    Bernard Pivot (1935- )

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    Version Pro

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  • Commentaires

    12
    René l
    Mardi 26 Août 2014 à 16:54
    René															l

    Bonjour Jupi.

    Et mon toubib, tu n'y penses pas !! Hihi. Je transmet à ma fille qui elle en fera bon usage.

    Bon dimanche ensoleillé à tous *.

    11
    Marc Vincent
    Mardi 26 Août 2014 à 16:54
    Marc Vincent

    Salut Patrick, Jupiter et missionnaire de la culture du bon gout, merci mon vieux, Tu en as appris a plus d<un, et une, ton site est enrichissant, a plusieurs niveaux,

    Depuis les derniers 10 ans , merde, j-en plus appris sur la France, la provence et sur les choses de la vie.......L-histoire, Eric Idle et les tas de cons au pouvoir....

    Merci pour ton effort ...immmense de nous instruire........ Marc ton ami de Montreal 

    10
    Mercredi 6 Août 2014 à 10:54
    La Cachina

    oui hélas, comment résister à la tentation, c'est dur la vie de diabétique

    essaye mounic, c'est très facile à faire

    bisous

    9
    Mardi 5 Août 2014 à 19:32
    mounic

    je note! mes petits enfants aiment bien les churros! et moi aussi, hélas! bisous ma Biche

    8
    Dimanche 3 Août 2014 à 12:31
    La Cachina

    mais tu oublie ton toubib, tu te soignes avec des sansues et des ventouses

    moi je ne soigne avec des tiques dans le dos, un fois gorgées de sang sucrés elle tombent raides

    bon dimanche rené

    7
    Dimanche 3 Août 2014 à 12:26
    La Cachina

    ba oui, la glycémie s'envole

    gros bisoux

    6
    Dimanche 3 Août 2014 à 12:26
    La Cachina

    salut Marc

    tu sais je ne connais pas tout, la provence se résume vu de l'extérieur a : soleil ciel bleu plage et "recettes" à la provençales, recettes massacrées par la plupart des restaurateurs, ou ajustées au goût des clients

    l'huile d'olive soit disant AOC est mélangée à du beurre....là je crie

    les prix y sont élévés

    ont voit fleurir des "crêpes  bretonnes" "des moules marinières" "des fêtes pour les belges dans tout le var" et bien d'autres connerie

    le secret des vraies recette est simple, d'exellent produits frais travaillés de bonnes manière

    par exemple une simple ratatouille est très bonne et simples quand les produits viennent du jardin

    mais je mets au défi un grand chef de faire la même avec des poivrons de belgique, des aubergines d'hollande, des tomates de bretagne

    ici on ne cultive plus rien alors que tout pousse avec un généreux soleil avec un goût très bon

    on cultive les Estivants, queles marchants tondent comme des moutons

    je n'instruis personne, je relate c'est tout

    merci marc pour ta fidélité

    le secrets de la cuisine provençale c'est

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    5
    Dimanche 3 Août 2014 à 12:15
    La Cachina

    si tu regarde bien les ingrédients c'est top niveau goût, c'est le chocolat épais

    je n'appellerai pas ça beignets , pour amélioré le goût je mets en cachette un sachet de sucre vanillé

    dans la vraie recette il n'y a pas de sucre

    donnes moi un peu des nouvelles d'olivier by mail

    rooooooo bisous

    4
    Dimanche 3 Août 2014 à 09:33

    Pas pour moi, merci ...

    Je te souhaite un bon dimanche.
    Bisoux jupinoux

    dom


    3
    Samedi 2 Août 2014 à 22:02
    Liliane

    Merci mon Jupi ! Je vais essayer ! J'suis sûre que c'est bon "maison" ! J'aime les chichis du marché... Je n'en ai jamais fait...
    Belle soirée au Sud. RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.

    2
    Samedi 2 Août 2014 à 18:13
    La Cachina

    oui Marithé, ça au moins c'est quasiment inratable

    voila comme ça

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    1
    Samedi 2 Août 2014 à 17:01
    marithe

    Whaou..facile à faire,  et en plus ça doit être bon....miammmmmm

     

     

    Rooo bisousssss

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