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Biscuits à l'anis vert doux (version vidéo)
Sachez que je m'étais décarcassé pour faire cette version vidéo, maintenant c'est la carcasse qui lache, bonjour vieillesse !
Si je me sens, je vous mettrais des photos de différents anis, un jour,..... ils sont parents de l'anethErrata *dans la version vidéo j’ai omis de spécifier qu’il fallait laisser reposer la mixture 1 heure au frais minimum
Ce n’est pas la peine de préparer votre peigne à démêler les papilles car vous ne risquez pas leur affolement. Ce ne sont que de vulgaires biscuits avec pour base de goût de l’anis vert doux en grains
Pour ceux qui n’aime pas le goût anisé, et bé …….vous pouvez essayer le jus de punaises vertes ou de l’extrait de scorpion belliqueux.
Nous ici en Provence, le goût de l’anis on aime, même les tétines des biberons sont imprégnées au pastaga
Cela commence très petit, car le curé en met dans les fonts baptismaux. Ensuite il continue à mettre quelques gouttes dans les bénitiers afin d’attirer d’éventuels mécréants hommes , à la messe dominicale
Rassurez vous cela ne marche pas, notre curé utilise un dilution trop grande. Part contre il fait sa préparation personnelle dans la sacristie, 1 part de pastaga, pour 4 parts d’eau, mais cela est pour sont usage personnel. Le pauvre n’a même pas de frigo pour avoir des glaçons…misère
Cette recette est quantifiée, car d’habitude elle se fait avec pour base de mesure, un verre de 20 centilitres
Rappel des ingrédients
* cuillères bien pleines
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Commentaires
9René l'anchoisMardi 26 Août 2014 à 18:03Bonjour Jupi.
Ah ce pastaga. Je n'en bois que très rarement mais j'adore son odeur. Tes biscuits ont l'air délicieux. Dommage je n'ai pas un robot comme le tien. Pour les curés, je ne me fais aucun souci. Coux, même pas 2000 habitants et il roule en Clio 3 diesel acheté neuve.Ce n'est pas grâce à mes sous en tout cas car je ne vais à la messe.
On aperçoit rapidement ton visage sur la vidéo. Tu nous la fait à la Hitchcok. Hi.
Vent du nord, il a gelé cette nuit mais pas de neige.
Bonne journée à tous.
8barbajuanMardi 26 Août 2014 à 18:03L'anis je l'aime nettement mieux avec une belle daurade sauvage ou une palangre grillées. Moi pas desserts, pas biscuits, pas gateaux, pas sucré. Je prefère surtout en ce moment, de la soupe, des raviolis avec une bonne daubasse bien épaisse, des gratins, des pots au feu et autres potée diverses. Tu sais je crois que maintenant des curés sans frigo il n'y en a plus beaucoup. Bonne journée à tous et gros bisous Jupi. Mireille
Ca a enfin marché ! C'est beau les mains d'un homme dans la farine comme le dit la chanson... Ou presque !!! Merci Jupi.
Je n'arrive pas à visionner ta vidéo...Ni sur daily... Je reviendrai mais j'ai déjà fait cette recette !
RÔOOoooo bisousssSSSS.
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bon j'ai pas non plus un beau robot comme ça, donc je touillerais à l'ancienne. Je pense que ça va plaire à mes collegues de boulot. J'ai eput être raté dans el petit film l'info, mais a quelle temperature on les met à cuire ?
Bonne soirée au coin du feu