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Autopsie d'un kaki
Maintenant que vous êtes endurcis par les morgues , assassinats, et autopsies en tout genre à la TV , je me permet de faire une petite autopsie gourmande.
Qu'y a t'il dans un Kaki, fruit du méconnu du Plaqueminier ?
Tout d'abord il faut juste un peu aider le collègue à qui j'ai emprunté les kakis. Il m'a dit d'accord, tu veux des kakis , il faut juste que tu m'aides à ramasser quelques olives.
Ensuite il faut trouver un arbre pas trop haut et faire quelques photos avec mon Camiléo Toshiba, c'est assez fade comme rendu, bof.
Non , ce n'est pas un arbre de Noël qui à perdu les aiguilles et où il ne reste que les boules
C'est simplement un plaqueminier, ses fruits mûrissent en hiver, après la chutes des feuilles, pour qu'ils soient bien mûrs , il faut que le gel soit passé dessus au moins une fois, cela déclenche le processus de mûrissement accéléré
Cette année ils sont petits car l'arbre en était chargé de trop
Les kakis doivent être translucides pour être mangés , autrement ils sont très âpres, ceux ci mûriront dans les cagettes, ou suspendu dans la remise avec un bout de branche
Voici un petit Kaki juste bon à manger, vi , mais comment ? au fait, c'est fait comment dedans ?
Et bien après le coup de scalpel, je n'aperçois pas de noyaux, la chair et tendre au touché, la cause de la mort paraît évidente,
il est mort de 4 coups de cuillère portés sauvagement dans sa pulpe
Voila, il va falloir que j'annonce cela à ses frères et soeurs
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Commentaires
35LaurenceMardi 26 Août 2014 à 17:40Bien le bonsoir Jupiter,
En réponse à votre message concernant la bonne réception de vos articles, je les reçois (et les déguste) régulièrement. Celà dit, il ne me semble pas que celà soit quotidien (peut-etre y'a t-il des "ratés"). Je mettais cette irrégularité sur le compte de "jours sans, question santé", ou d'états d'ame peu propices à un déploiement sur le Oueb. Voilà, à toutes fins zutiles. Bon courage avec ces nazes d'OB, et, je ne le dirai jamais assez : MERCI,MERCI,MERCI, pour vos recettes tout à fait à mon gout, et pour votre personnalité si attachante..(ça vous fait une belle jambe, sans doute...eh be, C déjà ça ;-))))
34Sims lMardi 26 Août 2014 à 17:40Bonjour la Cachina,
Il y a qq années j'ai planté un plaquemier acheté chez un professionnel auquel j'avais demandé un "kaki muscat" celui qui est en photo. En fait c'est un "kaki pomme" et les fruits se mangent durs, c'est très bon pas du tout âpre, si on les laisse mûrirs ils deviennent mous comme les muscats mais n'ont pas ce gôut inimitable…
Bonne journée à tous
33xxxx lMardi 26 Août 2014 à 17:40LAMY
je viens de lire votre recette sur hacicots tarbais au saindoux....Vous avez un niveau de mentalité trés bas car vous parlez avec mépris de Monsieur SARKOSY ? On en mélange pas la politique avec une recette de cuisine....Vous pensez que votre soit disant président hollande, va vous sortir de la merde? vous vous mettez le doigt dans l'oeil.....Enlevez ces réflexions de votre recette et vous en sortirez grandie et digne de mattre des recette de cusine en ligne....32DanielleMardi 26 Août 2014 à 17:40Bonjour Jupi et toute la cachina!
Bon et bien j'ai du m'inscrire 10 fois et ça ne marche tjrs pas! OB ne veut pas que je vienne te voir mais comme tu es en premier dans mes favoris!!
J'espère ne pas manquer parfois un billet car étant souvent plusieurs jours absente cela était pratique mais tant pis!
Revenons à nos moutons enfin non à nos kakis, j'aime ça mais comme tu dis attendre qu'ils soient bien murs sinon....beurk j'en ai fais l'éxpérience!
Bises
31GolovineMardi 26 Août 2014 à 17:40Trop à mourir de rire votre billet sur les kakis ... Merci Jupi, pas merci pour votre talent, ça c'est un cadeau de la vie, mais de le partager avec nous. Amitiés de Golovine
Ils sont normaux, s'il y en a trop il diminuent de taille il parait
petits on faisait des bataille de kakis blettes, heu......maman pas contente
merci Laurence , il y a plus que des rtés dans les articles, qq fois ils sont boubles ou arrive 2 jours après, l'hébergeur OB ne répond même pas face à ces problème
et si j'avais deux jambe en bois , prendrais bien les belles jambes , hihi
tu sais que ceux vendues dans le commerce sont une variété hybride créée par les israéliens
le kakis japonais est plus fin en goût
http://www.cochetfrederic.com/plaqueminiers-kakis.html
attention, maman d'abord , c'est sacré une mère on en a qu'une
bisous
ET VOILA LES IMAGES ME FONT SALIVER .... j'en ai un en bas du jardin mais ma mère (89 ans) qui les adore descend tous les jours se battre avec les pies et les corneilles qui viennent les picorer ...bien sur elles ne se trompent pas les bestioles et picorent les plus mûres à souhait ce qui une fois percées attirent les fourmis ...alors, à peine souples ma mère les ramasse et finalement je n'en vois jamais la couleur !!grrrrrr enfin je les lui laisse parce qu'elle ne mange déjà pas grand chose, et comme ce sont les fruits de "son jardin" moi je fais la maraude quand je vois que des voisins les laissent exploser par terre parce qu'ils sont du nord et ont acheté la maison avec cet arbre dont ils ne connaissent pas le fruit !! sourire. Je les aime coulant et dégoulinant !!rire . Bon week-end Jupi, je fonce au primeur m'en acheter quatre parce que pour s'en lever l'envie faut au moins ça !! rire . Bisous de La Cigale
je vais un peux mieux Dame de Coeur, mais c'est pas gagné, mais c'est pas une maladie, juste un côlon malmené
bisous
oui, j'ai laissé un com sur ta daube avec tomate que je compte essayer dès que je vais mieux
en fait tu remet la garniture, et le plus aussi évidemment les tommates , mais l'os à moelle, et bien tu vois je ne connaissais pas
je te demandais dans ce com si on pouvait faire cela avec du sanglier
xxxx qu'il aille se faire pendre ailleurs, un sarkosiste en peine de son idole ! hi
j'ai vu les choux de lili, super, je vais faire aussi
mais aujourd'hui rebobo toute la nuit , et nuit blanche
tout ça parce que j'ai fait un brioche tressée, et que j'en ai mangée la moitié, voila, je suis puni
gros bisous
Coucou Jupi
Miam la plaquemine autopsiée ou ..... pas. Je fais aussi une confiture aigre douce avec pour accopagner le foie gras, une tuerie comme disent les d'jeuns.
Tu as nouveau modérateur? XXXX, Il a un joli nom celui-là, au moins il n'a pas piqué le nom de quelqu'un d'autre. Tu as le temps toi d'aller éplucher chez les autres et de leurs glisser la peau de la banane? Moi non!
J'ai été voir les choux de Liliane Super!! J'ai fais la daube niçoise tu me diras ce que tu en penses.
Gros bisous Jupinou. Belle journée.
Bises à LIPauvre kaki scalpélisé... le mien était là http://saveurpassion.over-blog.com/article-23867564.html
je ne sais pas ce que j'ai fabriqué avec le lien.. Bonne soirée !
bonsoir JUPI un petit tour sur le net entre deux coups de pinceaux tu me mets l'eau a la bouche j'adore les kakis !!mais par ici ils sont juste chez le marchant je bave !!!j'espere que tru vas mieux !!!belle cueuillette d'olives !!!
bisous est a tres vite
normal, il faut bien que ça sèche un peu !
olives : c'est quoi ça, je connais pas, ça pousse dans le sol ? dit je ne ramasse pas les miennes because je suis comme le chocolat meunier qui craint le froid et l'humité, et le vent en plus
ma voisine julia viens de m'en porter 5 litres, elle a rammasser une maouta de 500 kg et à laissé le reste sur les arbre, direction , london
bisous
vent idem
juré je n'ai pas copié
je fais un saut vers ton lien
oups lorsque je clique sur ton lien cela me freme mon administration
pire si je clique pour ouvrir un autre onglet, il me demande d'écrire un article, je dois avoir un sale virus, ou OB par en c......
ah , je viens voir tout de suite
et bé , j'invite tout le monde à aller chez liliane
rooooo bisous
mais c'est pas grave, liliane, j'en reçoit très très peu, alors.........
tu veux que le supprime ?
roooo bisous
oui, il s'agit d'une variété hybride mise au point par israel
perso, je préfère les notres ,heuuu........le plaqueminier du japon
bonne soirée
voila , voila, les photos sont parties
et achète un Hubsan X4 à dimitri
http://www.rueducommerce.fr/m/ps/mpid:MP-6C849M8549401#moid:MO-6C849M14330373
vivement l'été
l'an prochain, tu m'aides aux olives! moi ce sont des kakis muscats (c'est de famille!!!) et certains ont des noyaux!vi,vi!j'adore les kakis!mais toi, quelle brute! tu l'as assassiné! pécaïré! bisous du pays du vent...mémé
Ah, Jupiter, c'est marrant c'était aussi mon titre il y a quelques années, il faut dire que le fruit mou se laisse aisément écrabouiller, de là à l'autopsier... Muffin d'Automne made in Provence, et autopsie d'un kaki...
Je viens de faire mes choux juste pour toi ! Ils sont encore chauds... Et déjà sur mon blog !
RÔOOoooo bisousssSSSS au Sud.C'est quoi ce quadruple XXXX ! Il se la pète dans les tarbais !!! Même pas le courage de se signer... Ici c'est beaucoup de rigolade ! Encore un triste sire qui ne connait pas l'humour de Jupi... Quel dommage ! Il faut respirer de temps à autre !
Bon, tes kakis sont très beaux mais ici ils proviennent de chez mon marchand de fruits et légumes... Tonus !
RÔOOoooo bisousssSSSS mon Jupinou.haaaaaaa mon JUJU ce que c' est bon les KAKIS on en mange régulièrement à la maison et on s' éclate , j' attend toujours qu' ils soient bien blet je le dis toujours à Cricri d' amour , mais il est toujours très impatient et voudrait bien les manger avant l' heure , heureusement je veille au grain ...
La toux s' espace un peu avec quelques petites récidives pas trop méchantes OUF je commence à respirer (au sens propre et au figuré ha ha ha) , n' oublie pas j' attend toujours les photos du petitou avant qu' il ne soit poussé trop vite comme ça arrive dans le midi ha ha ha ...
Gros bisous à vous deux les heureux grand-parents ha ha ha .
Renée (mamiekéké).
tu vois, il sont comme ça dedans , mais se sont des kakis commun du japon , pas ceux vendus dans les super market qui sont des kakis hybrides développés par israel
bonne aprem
je ne peux rien contre OB
je leur ai laissé un message car il n'y a pas que toi qui est affecté par cette "panne"
le kaki pas mûr c'est apre au possible
bisous
mais on est dans le caca , ce matin soleil
attention se ne sont pas des kakis d'israel
bises
j'ai passé commande
je mélange ce que je veux
le reste je m'en tamponne, tous les politiques sont des malades mentaux ivre de pouvoir sans un poil de bon sens et qui se regarde le nombril, et de tous les avantages qu'ils peuvent tirer de leur position
gauche ou droite
la France doit travailler et cotiser aux organisme , c'est tout
je suis de petit peuple et que je sache la liberté d'expression existe encore
dans cette république "monarchique"
vous pouvez rapporter les abus à obverblog si cela vous chante
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Magnifiques tes kakis..... Et tu dis qu'ils sont petits. A vu d'oeil, aussi gros sinon plus qu'une golden et je m'y connais en kakis....
Bises à Li et bon dimanche à tous *.