• Accommoder des restes de pois chiches

    Et comme d'habitude j'avais vu un peu grand en faisant cuire les pois chiche. Résultat deux jours de "gaz" intérieusr pour rester correct. Mon intestin faisait son chemin de croix.
    Je suis tombée par hasard sur une citation dont j'ignore l'auteur, mais je la trouve géniale
    Le saumon est parfaitement capable de remonter des rivières avec la queue, mais il est incapable de remonter un réveil avec les doigts

    Bon passons au sujet de la recette.
    Bonne mère, en pleine crise alimentaire mondiale où ils nous pompent l'air en disant qu'il faudra manger des insectes!!!!!!! je n'allais pas jeter aux pies et aux geais, cette nourriture  à fabriquer du méthane malodorant
    Après avoir cogité un bon moment, je me suis dit que si je les esquichais avec un moulin à légumes,  les vents de chaque pois seraient exterminés, et qu'enfin je pourrais les manger en paix
    Entrée de misère

     

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    - 250 grammes de pois chiches (cuitent évidemment)
    - 1/2 oignon blanc frais
    - 2 minis échalotes au vinaigre*
    - 1 grosse cuillère à soupe de persil et de menthe haché, tout cela du jardin tout frais, tout vert
    - 1 tranche d'aubergine * en conserve
    - quelques olives noires maison *
    - 1/2 poivron rouge grillé
    - Huile d'olive
    - sel, poivre

    Passer vos pois chiches au moulin à légume manuel , grille fine, il parait que se sont les peaux de pois chiches qui donnent des "gaz"
    Hachez oignon ,menthe et persil
    Mélanger le tout, salez et poivrez (le cumin est le bienvenue si vous le souaitez) , ajouter un bonne cuillère à soupe d'huile d'olive

    DSC07463


    Découpez votre demi poivron grillé en lanière
    Essayez de trouvez un peu de pain pas cher,
    dressez votre assiette et mangez tout seul dans un coin comme un chien abandonné


  • Commentaires

    17
    lola l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:20
    lola															l

    J'ai bien aimé la recette, mais pas ta façon d'écrire et de dégoûter! 

    16
    mado l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:20
    mado															l

    J'aimerai bien être ton chien abandonné pour avoir le droit de manger cette assiette. Je viens de dîner et elle me donne faim. Nous souffrons, comme tous, de la chaleur, heureusement ce soir on a eu un bel orage, et il continue à pleuvoir. La végétation n'en pouvait plus. Bonne semaine.

    15
    Jacqueline
    Mardi 26 Août 2014 à 17:20
    Jacqueline

    Moi je n'ai rien remarqué avec les pois chiches que j'adore même sortis du bocal de LIDL...Par contre les artichauts, je ne peux pas en manger, un vrai tords-boyaux. Jupi, les chiens même non abandonnés préfèrent manger tous seuls, et moi aussi franchement : personne ne dit que ce n'est pas bon, que tu manges trop d'où tes 3 kilos en trop, tu ne te lèves pas pour servir, tu peux pas trop bien te tenir coudes sur la table, et la vaisselle est vite faite! Faut tout considérer...

    14
    Maria
    Mardi 26 Août 2014 à 17:20
    Maria

    Super idée...J'adore les pois chiches, tu aurais pu venir partager ma table avec mon chien!!!

    Bisous caniculeux

     

    13
    René l
    Mardi 26 Août 2014 à 17:20
    René															l

    Bonjour Jupi.

    Mais ça m'a l'air fort délicieux tous ça ! MIAM !

    Et n'oublie pas qu'il vaut mieux péter en compagnie que crever tout seul ..

    Bon dimanche à tous *.

    12
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 16:01
    La Cachina

    nous c'est avec vinaigrette et oignon blanc seulement

    nan pas d'orage ici, il fait chaud, normal c'est l'été

    rooooo bisous

    11
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 16:01
    La Cachina

    oui mais moi j'explose tout seul avec les pois chiches, pas de dégâts collatéraux au moins

    10
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 16:00
    La Cachina

    merci Maria, les pois chiches c'est trop bon pour les chiens

    caniculeux de même

    bisous

    9
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 15:58
    La Cachina

    oui Mireille , ça je fais aussi

    ayjourd'hui pas un poil de vent, pffffff, qué calor

    quand je pense que je partais en uniforme dans un camion surchauffé pour aller au feu, faut être gaga, où avoir la vocation, heu....heureusement qu'il ne fallait faire abstinence, hihi

    gros bisous

    8
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 15:56
    La Cachina

    j'adore les pois chiche mais je ne peux plus en manger, la cata

    7
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 15:54
    La Cachina

    mais il a des chien délicat qui ne mangent que des croquettes

    punaise avant il y avait des chiens "normaux" les croquettes n'existaient pas

    ici on avait eu qq orage, mais hier il a fallu arroser

    bon soleil mado

    6
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 15:52
    La Cachina

    ils ne parlent que de ça à la télé, pffffffffffff

    nan, je vais plus mal, désolé liliane, je les accumule

    roooooooooooooooooo bisous

    5
    Mercredi 31 Juillet 2013 à 15:51
    La Cachina

    moi aussi que ça m'agrade, mais je ne peux plus en manger, sinon "BOUM"

    on a pas eu la chavanne, juste qq gouttes violentes et très brèves , le climat change, c'est bizarre cette violence

    4
    Lundi 29 Juillet 2013 à 15:28
    mounic

    ta recette me plait bien, parce que les pois chiches,ça m'agrade! bisous de mémé rescapée de la tempête ! qué chavanne!

    3
    Dimanche 28 Juillet 2013 à 22:55
    Liliane

    J'veux pas manger des insectes ! Mais ton plat bien frais, j'en veux bien ! C'est une bonne idée, merci. J'espère que peu à peu tu reprends tes habitudes... Que la santé revient elle aussi... Bonne soirée mon Jupinou. RÔOOoooo bisousssSSSS.

    2
    Dimanche 28 Juillet 2013 à 14:25
    Mireille

    Et il y a aussi la mélette de tchis (ou cee comme on dit ici), c'est super.
    Mais ta petite entrée et bien sympa et dis toi bien qu'il vaut mieux être seul que mal accompagné.
    Heureusement qu'il y a un petit souffle qui vient da la mer. Sinon je meurs.
    Gros bisous Jupinou. Reste à l'ombre.
    Belle fin de journée

    1
    Dimanche 28 Juillet 2013 à 11:54
    marithé :010:

    c'esst bon les pois chiche  et surtout en vinaigrette avec tomates  mima   bisoous sous l'orage mon jupinou

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